Hoy el protagonista es un árbol que tiene como hogar el tras-patio de mi casa.
Cuando llegue a habitar esta casa decidí talar algunos de los arboles del patio debido a que sus raíces ya comenzaban a destruir el piso de varios anexos.
Al momento de la tala me llamo la atención uno de los arboles, pues en esos días era temporada de sus frutos y ya estaban madurando por lo que decidí dejarlo para que adornara y diera sombra a un espacio donde con el tiempo se convirtió en mi favorito para instalarme con mi hamaca y descansar, leer, cantar y relajarme sin interrupciones de ningún tipo; por esto termine amándolo.
Después de investigar un poco por la red me permito comentarles un poco acerca de:
La pesgüa, es un árbol ornamental fuerte, originario de la india; este árbol puede tranquilamente alcanzar 10 metros de altura.
Sus hojas son largas, estrechas y brillantes muy parecidas a las del melocotón. Las flores son de un color blanco intenso pequeñas y agrupaditas en racimos.
Los frutos son comestibles parecidos a pequeñas esferas de un color purpura intenso cuando están plenamente maduros y se disponen en racimos a veces tan bajos que con solo estirar la mano se pueden coger muchos de ellos ya que son muy apetecibles a la vista.
Su sabor es un poco ácido y deja en la boca una sensación astringente y un ligero dejo perfumado, como a colonia para bebes.
Este fruto es sumamente delicado y para comerlos es mejor cogerlos directamente del árbol, pues al caer se rompen y se contaminan con la tierra ya que son muy tiernos.
¡Y AUN HAY MAS!
El árbol de pesgüa se le atribuye propiedades medicinales importantes como antinflamatorio y antibacteriano; tiene propiedades astringentes.
Es ampliamente utilizado en el tratamiento contra la diabetes.
Sus hojas son utilizadas en muchos países en la industria del perfume y aceites esenciales medicinales.
La corteza del árbol se utiliza para la fabricación de ciertos tintes para la industria textil.
De su fruto se preparan dulces, bebidas, vinos y vinagres.
Este árbol como muchos otros es subestimado ya que a veces desconocemos todos estos datos y particularidades de las que les comente.
Sin saberlo tenemos en casa una bendición y no lo sabemos y mucho menos la apreciamos.
Es por esto que debemos informarnos e investigar un poco y quizá aprender de nuestros aborígenes quienes hacen un buen aprovechamiento de sus recursos; como por ejemplo: la totalidad de sus medicinas son elaboradas en base a hojas, cortezas, semillas, frutos y raíces de plantas.
En mi caso doy gracias a Dios por tenerlo en casa y brindarme su sombra como refugio, el canto de los pájaros que en el anidan y una que otra fruta durante su temporada.
La próxima temporada tengo en mente hacer una receta de mermelada con uva pesgüa.
Pronto les estaré contando cómo me resultó.