ผัดเผ็ดหน่อไม้ดองใส่หมูสับ จานนี้บอกเลยว่าแซ่บถึงใจมาก หน่อไม้ดองเปรี้ยวๆเค็มๆ ผัดกับหมูสับนุ่มๆ เผ็ดร้อนด้วยพริกขี้หนูสวนซอย หอมใบกระเพรา ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆอร่อยจนหยุดไม่อยู่เลยทีเดียว
