Assalamualaikum
Hai sahabat steemit ini adalah kue seupet, kue ini biasanya menjadi makanan tradisional yang biasa di hidangkan di setiap rumah-rumah, kue ini ada berbagai macam bentuk yang sangat berfariasi tergantung cara membuatnya dan alat yang di pakai pun sangat banyak jenis nya bisa kita katakan tergantung masa dan keadaan sekitar, contoh nya saja sekarang para produsen sudah sangat jeli dalam memilih alat pembuatan kue seupet karna alat yang dingunakan dapat membuat cita rasa tersendiri, biasanya kami membuat keu seupet memakai alat yang berkualiatas bagus dan aman. Saya akan menjelaskan sedikit cara pembuatan kue seupet
1 Cara membuat adonan kue
- memarut kelapa dengan halus agar pati air kelapanya habis ketika kita gunakan, jangan memakai kelapa yang muda karena akan menyebabkan kue tidak tahan lama
- memilih tepung dan menakarnya dengan mengunakan timbangan yang pas takaran
- gula juga perlu dingunakan secukupnya karena untuk menambah sedikit rasa manis dan gurih
- dan jangan lupa kita memakai sedikit mentega fungsi nya sama untuk membuat kue renyah saat di makan
2 Cara membuat
sebenarnya cara nya susah-susah gampang, karena cara nya, adonan yang sudah kita buat harus diaduk secara benar sampai adonan nya benar-benar tercampur, selanjutnya kita mengisi adonan kue ke dalam cetakan kue
3 Membungkus kue
ini merupakan tahap terakhir, dan dapat di sesuaikan dengan keinginan kita
ok sahabat cukup sekian, terima kasih banyak mungkin pada kesempatan berikutnya saya akan menjelaskan lebih rinci lagi
