위 식물은 시골 야산 햇볕이 잘드는 곳에서 흔히 자라는 꿩의 비름이라는 식물입니다.
위 사진은 어제 찍은 사진인데, 꽃망울이 맺히고 있는 단계이며, 꽃이 피는 시기는 8~9월경이 되고, 꽃은 백색바탕에 붉은 빛이 도는 모양새을 띄게 될 것입니다.
꿩의비름이라는 명칭 유래는 꿩이 많은 곳에서 잘 자라며 꽃을 살짝 훑어주면 비듬처럼 꽃잎이 날린다고 하여 이름 지어 졌다고 하며, 비름은 비듬의 강원도사투리라고 합니다.
꿩의비름 어린순은 식용으로 이용하며 연한 잎과 줄기로 물김치, 샐러드, 겉절이, 된장국 등으로 먹거나 즙으로 먹기도 하며, 예로부터 약으로도 사용해 왔습니다. 잎과 줄기는 약으로 사용하며 해열, 지혈, 종기 치료, 자양강장 등에 효과가 있다고 하는군요.
어딘가 꿩의 비름 홍보 자료에서 본바로는 자양강장의 효과가 인삼을 뛰어 넘는다는 얘기도 있고, 항암관련 연구도 활발히 진행하고 있다는 것을 보기도 하였습니다.
여하튼 꿩의비름이 그만큼 약효와 관련해서 상당한 주목을 받고 있는 것만은 분명해 보입니다.
읽어 주셔서 감사합니다.
