안녕하세요!
여행작가 김작가입니다.
저는 요리를 정말 못하지만..
올해 계획으로 적어도
3가지 이상의 요리를 마스터하기로 했답니다^^
그럼 김작가 첫번째 요리를 시작하자면..
바로바로
스페인의 전채요리인 타파스(Tapas)입니다!
스팸치즈 타파스
스페인의 그 맛스러운 타파스 맞나요? 라고 질문하실 수 있습니다.
그렇습니다.
제 생각엔 이거..
타파스 맞아요!!
맛은 용기있는 분들이 도전해주셔서 평가해주시면..... 감사...
그럼 레시피 한번 뽑아보죠!
* 준비물
-식빵
-슬라이드치즈
-스팸 혹은 유사품
-딸기잼
-토스트기(없어도 무관)
1. 식빵을 보기 좋게 잘라준다.
저 같은 경우엔 부드러운 식빵을 꾹- 눌러서 부피를 확 줄였습니다.
2. 햄을 보기 좋게 잘라주세요.
마치 볶음밥에 넣을 것처럼! 더 얇게 정사각형으로 마구마구 잘라주세요.
3. 햄을 프라이팬에 투척!
타지 않도록 처리해주세요. 근데 저는 한눈 판 사이에 이미 일부가 타버렸....
4. 식빵 위에 딸기잼 바르기
아낌없이 발라주세요. 이건 딸기잼이 맛을 좌우합니다.
5. 치즈 올리고! 스팸 올리고! 끝!
이제 딸기잼을 바른 식빵위에 치즈를 올리고! 스팸까지 올려주면
완성입니다.
김작가의 첫번째 요리.
끝.