Hola, amigos yo soy
César Pinilla y el día de hoy les escribo sobre el aguacate que es mi fruta-verdura preferida sin más iniciamos.
Un sabor exquisito y suave a avellana y una consistencia tierna y cremosa permiten su combinación con cualquier alimento. El aguacatero es de hoja perenne originalmente de zonas subtropicales de Centroamérica crece a una altura de no mas de 20 metros y no da frutos si hasta los 4 o 7 años de edad si hay que ser paciente para degustar tal delicia en cuanto a la fruta en si es una fruta con forma de pera, aunque también puede tener forma de pepino o de manzana. Su piel es verde, el tono y la textura cambian de unas variedades a otras. Tiene una pulpa cremosa y de color verde que recubre una gran semilla marrón no comestible.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL DEL AGUACATE
AGUA 67,90%
CALORÍAS 233 Kcal.
PROTEÍNAS 1,88 gr.
GRASAS 23,50 gr.
CARBOHIDRATOS 0,40 gr.
FIBRA 6,33 gr.
CALCIO 12,00 mg.
HIERRO 0,49 mg.
MAGNESIO 30,00 mg.
FÓSFORO 43,00 mg.
POTASIO 487,00 mg.
VITAMINA A 12 ug.
VITAMINA C 6,00 mg.
VITAMINA E 1,30 mg.
VITAMINA K 19 ug.
Existen diferentes clases de aguacates las cuales son: HASS, BACON, REED y FUERTE estas son las mas comunes.
Otras variedades: Wurtz, EL Edranol, Ryan, Negra de la cruz, Nabal, Ettinger, etc.
Sea como sea aguacate es lo mejor y tambien nos ayuda a mantenernos sanos pues tinen muchas propiedades buenisimas para nuestro organismo como son: mantiene el corazón sano, reduce los niveles de colesterol, controla la presión arterial, contiene propiedades antiinflamatorias, regula los niveles de azúcar en la sangre, previene defectos de nacimiento, reduce el riesgo de accidentes cerebrovasculares, protege contra el cáncer, es un buen método antienvejecimiento, quita el mal aliento limpiando el intestino, aumenta la absorción de nutrientes, cuida de la piel y ayuda a engordar.
Bueno hasta aca el articulo de hoy un poco corto si pero muy delicioso de leer y escribir jajaja espero les guste. Adiós
ATT: CESAR PINILLA
