オレガノ、トマトソースやポテトなんかに合いますね〜。ご存知なかったとは意外でしたが、どちらかというとスパイスというよりハーブって感じですからね。
エスビーの由来は私も昔聞いたことがありましたが、BがハーブのB、っていうのは当時イマイチ納得できなかったッス(^◇;)なんかこじつけくさいな〜とか思っちゃったww