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一首《燃烧我的卡路里》火遍大江南北，不过在此之前我们都听说过卡路里这个词，不过大家对这个词的理解多少有些不准确。
卡路里其实是一个能量计量单位，实际上我们消耗的是“能量”，卡路里只不过是计量它的单位，并且卡路里并不是仅用于减肥。
那么长胖了和减肥了又是怎样的概念呢？所谓长胖就是你吸收的能量大于你身体消耗的能量，这些能量就转化成脂肪，这就会使一个人逐渐长胖，而减肥的过程就是消耗大于吸收，这就会让你原本储存的能量被额外消耗。
许多减肥的朋友都用严格控制卡路里摄入量的方式，从理论上来说这是很科学的，但从实际来说这已经属于自我劝退行为了。
人类是一个富有情感和情绪的有机体，通过饮食减肥其实只需要比你原本的饮食少一些就行，有时间的话再保持运动，这已经是一种比较健康、科学的减肥方式了。
所以有些朋友动不动就是早餐不吃，晚餐也只吃个三五分饱，这并不是一种可持续性、健康的减肥方式。
