Ang bayan ng estado ng Dinkelsbühl ay isang bayan ng estado sa loob ng Banal na Imperyong Romano na kabilang sa mga Swabian Kreits.
Ang lungsod ay unang nabanggit sa 1188 bilang Tinkelspuhel at marahil ay itinatag sa paligid ng 1180 ng Hohenstaufen. Ang mga bilang ng Oettingen ay nangako sa lungsod mula 1271 hanggang 1351, ngunit ang lungsod mismo ay nakapangasiwa upang matubos ang pangako. Sa ilalim ni Haring Rudolf, ang Dinkelsbühl ang estado ng estado. Sa 1305 King Albrecht Ibinigay ko sa lungsod ang karapatan ni Ulm at noong 1309 ang lungsod ay napalaya mula sa mga panlabas na hukom. Mula 1351 ang lungsod ay may karapatang pumili ng sarili nitong mga hukom. Ang Zwinglian repormasyon ay ipinakilala sa pagitan ng 1530 at 1534, ang Lutheran lamang noong 1541.
Sa Reichsdeputationshauptschluss ng Pebrero 25, 1803, ang talata 2 ay nagtatatag ng pagsasama sa Electoral Authority ng Bavaria. Ang Bavarian cedes ang dating imperyal na lunsod sa Prussian principality ng Ansbach noong Enero 1, 1804, na itinakda sa kasunduan sa pagitan ng Prussia at Bavaria ng Ansbach ng Hunyo 30, 1803. Gayunpaman, ito ay maikling panahon, dahil sa Schönbrunn Convention noong Disyembre 15, 1805 ang hari ng Prussia ay nagpapataw sa prinsipalidad ng Ansbach at samakatuwid ay ang Dinkelsbühl sa Pransya, na kung saan pagkatapos ay ipinapasa ito sa hari ng Bavaria.