東京駅に来たら必ずやってしまうスポット
東京ラーメンストリート！！
今日も近くまで来たのでやって来ました。
http://www.tokyoeki-1bangai.co.jp/street/ramen
東京駅構内にあり、いつ来てもここは人で溢れかえってます。
今日もいつものようにどのお店も行列ができて来て席につくのに一苦労、といった感じでした、、
ラーメンストリートといえば有名なお店で
『六厘舎のつけ麺』がありますよね。
ここの行列は他のお店と比べ物にならず、お店の外を一周してしまうほどなんです！
そして今日もお店の外を一周してました、、
と言うことで六厘舎は諦めて今日は
『ソラノイロ』という、東京千代田に本店を構える野菜ベースのスープ『バジポタ系ラーメン』が有名なお店に入ってみました。
実はこちらの店舗は、ベジポタ系より
醤油ベースの『中華そば』がオシのようなんです！
そこで今日は『中華そば』を頂くことに♫
これ、是非食べてください！
中華そばと聞くとどれも変わらないと思う方いると思うのですが、全く違います！
実はこのソラノイロというお店、
創業者であり、現在こちらの会社の代表取締役社長の 宮﨑千尋さんが
材料の仕入れから仕込み、そしてスタッフの接客までしっかりと
こだわり抜いてプロデュースをしているお店なんです！
材料については、薬味のネギやメンマといったところまで原産地にもこだわっているというから驚きです！
さすが、ベジポタ系からスタートしたラーメン屋さんですね。
他では味わえないこだわり抜いたラーメンを食べに東京駅までお越し頂いてみてはいかがでしょうか？