Buenas noches amigaos lectores de esta gran comunidad como lo es 
Hoy les traigo una receta casera fácil de preparar, económica y que a su vez es muy versátil, ya que sirve para prepara diferentes platos como empanadas, pasteles, enrollados, en pastas, para pasticho; también se puede utilizar como plato principal acompañado de otros contornos, en fin sirve para utilizarlo de diferentes manera. Se prepara en poco tiempo.
El pollo desmenuzado (o desmechado)Es un plato que no puede faltar en la mesa de nuestros hogares. Es una carne muy práctica, económica y fácil de digerir. Puedes hablar de su gran versatilidad en la cocina, de cómo absorbe los sabores de los guisos o salsas con los que se mezcle, y de su uso común para rendir porciones en reuniones y platos familiares
Ahora bien voy a nombrarle los ingredientes que se utilizaron para este plato y el paso a paso para su reparacion:
Inicie lavando con abundante gua la pechuga, luego la coloque en una olla con sal y agua, la lleve a la estufa por espacio de 30 minutos para que se sancochara, al transcurrir el tiempo, pinche con un tenedor y probé que no echara sangre que es un síntoma de que ya esta lista. apague, baje y la deje enfriar, inicie el proceso de desmenuzado.
Luego busque un sarten le agregue aceite, ajo, y los aliños verdes bien picados, el ajo, y algunas especies, 1/2 cucharada de Carmencita, lo coloque a freír por 5 minutos fui agregando el pollo mechado, la sal, le di vueltas y vueltas hasta que tomara un sabor super crujiente.
En cuanto a la textura, muy suave y un en sabor riquísimo.
Realmente esta carne desmenuzada quedo muy rica.
Para finalizar debo acotar que el pollo desmenuzado sirve para preparar diferentes receta. No le cae mal a nadie en su estomago, lo único es que es un poco tediosa para desmecharla. este plato me quedo de chuparse los dedos, a mi hija l encanta el pollo desmenuzado.
Hasta a qui mi contenido, espero sea de su agrado y nos vemos pronto.
Good evening, fellow readers of this wonderful community,
Today I’m sharing a homemade recipe that’s easy to make, affordable, and very versatile—it can be used to prepare a variety of dishes like empanadas, pies, rolls, pasta, and pasticho. It can also be served as a main course alongside other side dishes; in short, it’s perfect for all kinds of uses. It comes together quickly.
Shredded chicken is a staple on our family dinner tables. It’s a very practical, affordable, and easily digestible meat. You can talk about its great versatility in the kitchen, how it absorbs the flavors of the stews or sauces it’s mixed with, and how it’s commonly used to make meals go further at gatherings and for family meals
Now I’m going to list the ingredients used for this dish and the step-by-step instructions for preparing it:
Start by washing the chicken breast thoroughly with plenty of water, then place it in a pot with salt and water. Bring it to a boil on the stove for 30 minutes to parboil it. Once the time is up, pierce it with a fork and check that no blood comes out—this is a sign that it’s ready. Turn off the heat, remove the pot, and let it cool. Then begin shredding the chicken.
Then I grabbed a skillet, added oil, garlic, and finely chopped green herbs, along with some spices and 1/2 tablespoon of Carmencita. I let it fry for 5 minutes, then added the laced chicken and salt, stirring it over and over until it became super crispy.
As for the texture, it’s very tender, and the flavor is absolutely delicious.
This shredded chicken really turned out delicious.
Finally, I should note that shredded chicken can be used to prepare a variety of recipes. It’s easy on the stomach, but the only downside is that it’s a bit tedious to shred. This dish was finger-licking good—my daughter loves shredded chicken.
That’s all for now. I hope you enjoyed this post, and I’ll see you soon.
