곱창 맛을 알려준 광주 서울곱창

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저는 곱창을 잘 먹은지 3개월정도 밖에 안됐어요.
처음 먹은 곱창구이가 냄새가 나는 듯 해서 꺼리다가
가족들이 여기는 너도 잘 먹을거라고 데리고 가서
먹게됐는데 '세상에 이런맛이' 였어요.

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저희는 곱창구이와 곱창전골을 시켰어요.

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이 집은 곱창구이가 일품이예요.
구워서 나오는게 편하고 불맛과 바베큐소스맛이 나는게 중독적인 맛이예요.
백종원의 3대천왕에서도 인정했다고 해요.
서울에서 놀러 온 친구도 '이 덩어리는 뭐냐'고 하더니 맛을 보고는 최고라고 하더라구요.

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곱창전골은 당면과 떡이 기본사리로 들어있고 깻잎에 미나리까지 듬뿍 들어가 속이 확 풀리는 시원함이 있어요.
미나리는 초장에 찍어드시는거 아시죠? ㅎ
구이 먹고 전골을 먹으면 개운해 진답니다. (술이 술술~)

송정리 서울곱창이 유명했었는데 수완지구에 분점이 생겼더라구요. 가까운 곳에 생겨서 반가웠는데 3대천왕에 나온 곳이라 사람이 항상 많을 듯 싶네요.

곱창을 못 먹겠다 하시는 분 가보셔도 좋습니다.^


맛집정보

수완 서울곱창

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대한민국 광주광역시 광산구 수완동 장신로19번길


이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.


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