Aquí en el sur se acostumbra mucho comer asados, es decir, pollo asado, achuras asadas, vacío, costillas, cerdo, cordero, y todo tipo de carnes rojas. Por lo menos en mi ciudad que es Entre Ríos, donde hay una de las mejores pasturas del país. Y estamos lejos del mar, por ende los pescados son costosos de conseguir, lo que también tenemos mucha cultura italiana, comemos mucha pasta, pizzas y empanadas con diferentes rellenos. Aquí en Uruguay es casi igual, la única diferencia es que aquí se come el famoso chivito, una delicia! Y todo es con papas fritas! jajajaja