独木舟又称划艇（英语：Canoe），是一种用单根树干挖成的小舟，需要借助人工助桨驱动。它可以说是人类最古老的水域交通工具之一。而皮划艇，就是用皮革制成的划艇。
独木舟的优点在于由一根树干制成，制作简单，不易有漏水、散架的风险。
无论是独木舟还是皮划艇，都是大船航行的一种辅助船只，因为在水域较浅的地方，大船是无法航行的，此时就是独木舟或者皮划艇发挥其作用的时机。
而在普吉岛的众多行程中，独木舟或皮划艇更多的是被用着探索方面。比如：攀牙湾皮艇探险游和攀牙湾独木舟一日游。
这两个行程，都是由大船载着乘客，从普吉岛前往攀牙湾，达到攀牙湾后，再换乘独木舟或皮划艇，开始攀牙湾海中洞穴的探秘之旅，比如探秘红树洞、马特洞。
到达攀牙湾后，船员会把独木舟像下饺子一样，一艘艘放入海中，然后2人一艘独木舟，开始在攀牙湾的神秘洞穴和通道、泻湖中，进行九曲十八弯的神秘旅行。
