Gartenposting (Gemüse)
Herzlich Willkommen zu einem kleinem Gartenposting übers Gemüse.
Das Titelbild- Gemüse zeigt Kapuzinerkresse. Die ist erst jetzt, nachdem es wieder ein wenig wärmer wurde, in Gang gekommen.
Von Kapuzinerkresse kann man alles frisch essen, die Blätter und Blüten, schmeckt super, mit leichter Schärfe - passt gut in jeden Salat.
An den Kartoffeln welkt nun das Blattwerk und die können bald gerodet werden. Ich bin schon sehr gespannt.
Den Kohlrabi habe ich entsorgt, die Dauernässe hat ihm so zugesetzt, dass er keine richtigen Blätter mehr hatte.
Die Schwarzwurzeln werden auch nichts, sie sind keine 30 cm hoch und haben viel zu wenig Blätter.
Die Rotebeete kann man leider auch als gescheitert betrachten. Sie haben sich jetzt ~ 2 Monate nach der Dauernässe wieder gut gefangen und sehen gesund aus. Die Knollen sind jedoch unterentwickelt und kaum so groß wie eine Kinderfaust.
Dafür sind Möhren schön buschig- grün. Auch hier bin ich schon sehr gespannt.
Der Apfelbaum trug recht gut, einiges fiel herunter. Grün waren die Äpfel sehr säuerlich, dieser hier in gelb war sehr schön süß, mit etwas (angenehmer) Säure und irgendetwas was herbstlich schmeckte.
Die Äpfel duften sehr stark nach Äpfel, wenn die in der Küche liegen, richt man das sofort. Natürlich hatte der Apfel Bewohner, da muss man drumherumschneiden - wann hast Du den letzen ungespritzten Apfel gegessen?
Auf der anderen Seite habe ich ein paar 3rdbeer- Ableger gesetzt.
Und dazwischen probehalber ein paar späte, aus Samen gezogene Kohlrabis- die werden vermutlich nichts mehr. Ich hatte noch nie welche selbst gezogen und wollte das ausprobieren.
Die im Anzuchtkasten sehen besser aus, gegenüber denen oben.
Eindeutig wegen der Erde, denn oben ist mehr Sonne.
Die Bilder sind größtenteils von gestern Abend, hinterher gab es noch ein Lecka- Weißbier für den (Foto-:)Grafen.
Allen ein schönes Wochenende.