Hello friends, I hope you are feeling well today.
Me gustaría compartir con ustedes una receta muy fácil y practica para comer algo sencillo en sus casas bien sea para una cena o almuerzo de fin de semana, hoy vamos a preparar perros calientes.
I would like to share with you a very easy and practical recipe to eat something simple at home either for a dinner or a weekend lunch, today we are going to prepare hot dogs.
| Ingredientes: | Ingredients: |
|---|---|
| Pan de perro caliente | Hot dog bun |
| Salchichas de su preferencia | Sausages of your choice |
| Papas | Potatoes |
| Repollo | Cabbage |
| Queso de su preferencia | Cheese of your choice |
| Aceite para freír | Oil for frying |
| Vinagre | Vinegar |
| Salsas variadas | Assorted sauces |
| Sal | Salt |
Lo primero que vamos a realizar por orden de prioridad y dificultad es pelar las papas, cortarlas en juliana (tiras muy finas) y freírlas.
Luego cortamos el repollo, lo pasamos por agua con vinagre para lavarlo y luego lo picamos en juliana o en cuadros muy pequeños.
Procedemos a cocinar las salchichas, nosotras lo que hicimos fue freírlas un poco para probar como sabían de esta manera y la verdad es que por lo grande de estas salchichas todo quedó muy bien.
Por ultimo calentamos los panes al gusto para proceder a rellanarlos.
Para su preparación lo primero que hacemos es agregar la salchicha al pan, luego ponemos un poco de repollo encima y procedemos a agregarle las papas fritas, queso blanco y sus salsas variadas y listo así quedan unos ricos y deliciosos perros calientes hechos en casa.
The first thing we are going to do in order of priority and difficulty is to peel the potatoes, cut them in julienne strips and fry them.
Then we cut the cabbage, soak it in water with vinegar to wash it and then chop it into julienne strips or very small squares.
We proceed to cook the sausages, what we did was to fry them a little to try how they tasted this way and the truth is that because of the size of these sausages everything turned out very well.
Finally we heat the breads to taste to proceed to stuff them.
To prepare it, the first thing we do is to add the sausage to the bread, then we put some cabbage on top and proceed to add the french fries, white cheese and assorted sauces and that's it, you have a delicious homemade hot dog.
