Quiero compartir con ustedes una Rica comidita, hoy sin saber mi bella suegra me mató un antojo que tenía desde hace un buen tiempo y era el de comer puré de papas, aunque ella también prepara un puré de apio diviiiiino 😍.

Para esta comida se utilizó un solo pollo entero pero grande, se pasa por harina de maíz para que quede así a la broster. Para el puré de papas pues depende de la cantidad que ustedes deseen preparar, se le puede agregar un poquitico de leche, mantequilla y queso si es de su gusto, sino un poco de mantequilla y leche para darle la textura.

Y así es como queda todo el plato, para los que le guste bel chicharrón y mismo cuero del pollo lo pueden aderezar y freír bien bien y también queda sabroso y no se pierde nada nadita. Espero que les guste y buen provecho.