Generalmente, cuando cocinamos pastas en mi casa hacemos de más y lo usamos para luego hacer chicha más tarde. Hoy no fue la excepción y quiero compartir mi receta.
| Ingredientes: | |
|---|---|
| Pasta cocida | 300gr |
| Leche en polvo | 5 cucharadas |
| Azúcar | 1 y 1/2 taza |
| Agua | 4 tazas |
| Canela | al gusto |
| Leche condensada | al gusto |
Procedimiento:
Primero colocamos las pastas cocidas y frías en la licuadora junto con el agua, licuar hasta que no queden trocitos de pasta.
Luego, agregamos la leche en polvo junto con el azúcar y licuamos muy bien. A mí me gusta agregar un poco de canela mientras está aún en la licuadora pero puede agregarse al final cuando ya está servida.
Ya está lista una chicha divina y cremosa!
Servir y añadir leche condensada y canela al gusto. A mí me faltó agregar hielo porque no tenía pero si agregas hielo, será muy refrescante.