En un mundo en el que, según la OMS, la obesidad provoca 2,8 millones de muertes al año creo que esta sería la noticia del año.
Un equipo de científicos de la Universidad Flinders de Australia ha descubierto que suprimiendo un gen llamado RCAN1, se puede comer todo lo que se quiera sin engordar, incluyendo grasas, dulces y otros pecados culinarios.
De momento, como suele pasar, solo funciona en ratones pero ese es el primer paso y además soñar es bonito, bueno y barato.
Fuente, revistagq.com, leer artículo original
https://www.revistagq.com/cuidados/articulos/como-comer-de-todo-y-no-engordar-descubrimiento-ciencia/32133