昨天在一個網上平台訂了鹿兒島A4和牛。非常優惠只是99元還贈送100元購物券。
昨晚就煎來食了。請教了很多人,最後還是簡單煎兩下。
單看包裝,真的不得了。質感腍柔嫩身,油脂分佈均勻,呈大理石紋理,果然是A4。
每邊煎一煎大概30秒,加入黑胡椒,然後用錫紙焗三分鐘就可以了。我試了,果然入口即融,而且一咬肉汁就會在口中爆發。
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每邊煎一煎大概30秒,加入黑胡椒,然後用錫紙焗三分鐘就可以了。我試了,果然入口即融,而且一咬肉汁就會在口中爆發。