Hoy quiero compartirles esta rica receta, ideal para tu desayuno, cena o incluso snack.
Las fascinantes e irresistibles tortillas de harina de trigo, sin duda, es una opción fácil y práctica de realizar, solo se requiere de amor y buen ánimo, para obtener esta fabulosa receta.
( Recuerda, esa será tú esencia, disfruta lo que haces siempre).
Léeme hasta el final del post y sigue los pasos.
¡Comencemos!
🟡Ingredientes a utilizar:
Para las tortillas se necesitará:
Harina de trigo.
Agua tibia.
Margarina.
Sal.
El relleno es opcional, puedes usar carne de res, pollo o cerdo.
En lo particular, usé carne de res (bistec).
Complemente con lechuga, tomate, queso, mayonesa y salsa de tomate.
🟡Procedimiento:
Ponemos a calentar un poco de agua, luego en un bolw agregamos la harina de trigo e incorporamos, mantequilla y una pizca de sal.
Amasamos o simplemente unimos los ingredientes antes mencionados, hasta obtener una mezcla homogénea. (Sabemos que está lista la masa, cuándo no se impregna en nuestras manos).
Dejamos reposar durante media hora y seguidamente se amasa, con ayuda de un rodillo extendemos la masa, hasta que quede una capa fina y pinchamos para expulsar el aire de esta.
Aparte, en un budare, ponemos a calentar a fuego medio y colocamos nuestras tortillas.
Dejamos cocinar en ambos lados, aproximadamente 10 minutos.
Ya listas nuestras tortillas, continuamos con el relleno.
La carne de bistec, la condimente con ajo licuado, sabroseador y una pizca de sal.
La coloqué en el budare a fuego medio hasta cocinarse en ambos lados y la piqué en forma de cubo.
La lechuga la piqué en tiras finas y el tomate en rebanadas.
También, el queso blanco ralle y usé las salsas de mi preferencia, la mayonesa y salsa de tomate.
Ya en este punto, armamos las irresistibles tortillas.
Como base, untamos con las salsas, luego agregué la carne, lechuga, tomate y por último, dí el toque con el queso blanco.
Y Listo amigos, es hora de disfrutar esta receta, no dejes de complace tú paladar de la mejor manera posible.
Dios les bendiga enormemente, gracias por leerme.
Hasta otro post, felíz y bonita noche tengan todos.♥️🙏🏼🥰