Hola querida comunidad el día de hoy les traigo la receta de un delicioso arroz con coco 🥥
Hello dear community, today I bring you the recipe for a delicious coconut rice 🥥
Ingredientes:
1 Papelón
1k de arroz
2 coco
Agua
Canela
Sal
Ingredients:
1 piece of paper
1k of rice
2 coconut
Water
Cinnamon
Salt
Paso 1: Vamos a picar en pedazos el papelón, lo agregamos en una olla y lo cubrimos con suficiente agua y ponemos canela en palo, dejamos reposar para que el papelón se derrita, procedemos a partir el coco, lo sacamos lo lavamos y picamos en pedazos pequeños para ponerlo en la licuadora
Step 1: We are going to chop the paper into pieces, add it to a pot and cover it with enough water and put cinnamon on a stick, let it rest so that the paper melts, proceed to split the coconut, take it out, wash it and chop small pieces to put it in the blender
Paso 2: Licuamos y colamos para que nos quede la leche de coco, lavamos el arroz y la agregamos en el agua de papelón movemos y ponemos a fuego bajo en lo que seque un poco más vamos agregar la leche de coco y dejamos cocinar por 10 minutos y listo, también todo depende de cómo le guste ya que hay personas que le gusta que quede seco, a mi gusta que quede con salsita
Step 2: Blend and strain so that the coconut milk remains, wash the rice and add it to the paper water, move and put over low heat until it dries a little more, add the coconut milk and let it cook for 10 minutes and that's it, it also all depends on how you like it since there are people who like it to be dry, I like it to be with sauce
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