Probando Cervezas Vol. XIX / Tasting Beers Vol. XIX | Es-En |

¡Feliz sábado, queridos amigos de Hive Food! Es una alegría inmensa para mi compartir nuevamente contenido en esta comunidad para seguir ampliando los capítulos de este espacio que he denominado Probando Cervezas y es que llegamos al número 19. En esta ocasión les invito a viajar junto a mí a España para probar estos dos sabores que nos regala la cervecería Proex: la Möller y la Cantina.

En este caso debo confesar que no cocía ninguna de estas dos cervezas y que tampoco había escuchado de ellas, pero las pude conseguir en mi localidad. Sinceramente no han sido de mi total agrado, carecían de sabor, a pesar de que eran de 5 grados de alcohol cada una. He leído comentarios que las cervezas españolas no están en muy buena estima entre algunos catadores, yo la verdad he probado varias y me han gustado, pero estas resultaron ser bastante planas y faltas de sabor.

Igual siempre es agradable la experiencia de probar algo nuevo, en este caso algo que no sea agresivo con el paladar y que nos permita abrir el abanico de posibilidades en cuando al maridaje se refiere. Yo particularmente creo que combinaría estas cervezas con comidas que sean fuertes o que tengan carácter, como comidas picantes, para que de esa manera la suavidad de la cerveza pueda ayudar a pasar la comida.

Si quieren vivir toda la emoción de estas cervezas, les invito a ver el video completo. Y si se perdieron mis catas anteriores, aquí tienen los enlaces para ponerse al día.

¡Gracias por acompañarme en esta aventura cervecera! ¡Hasta la próxima, queridos compañeros cerveceros!