Anís en Recetas de Bertita’s

mafalda2018(76)

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El uso de las plantas es muy antiguo. La finalidad de Recetas de Bertita’s es traerlas para que las conozcan y sepan cuáles son sus beneficios, y también darles recetas caseras que sirvan para minimizar algunas dolencias.

Esta semana les traigo al aromático y afrodisíaco anís.

Fuente
_{Imagen tomada desde pixabay}

Su nombre científico es Pimpinella anisum L., y pertenece a la familia apiáceas.

Es una hierba anual, erecta, aromática, con hojas simples. Posee flores agrupadas con terminales de color amarillas o blanquecinas. Tiene frutos comprimidos lateralmente que son aromáticos.

Esta hierba es utilizada en dulces y en la elaboración de licores.

También su aceite esencial es utilizado en aromaterapia.

Además se utiliza para curar algunas dolencias, tales como: digestión, cólicos, dolores menstruales, tos, parásitos, nervios, estrés, entre otros.

Se usan las semillas, el fruto seco, y las hojas.

Dolor de estómago, gases, cólicos: hacer una infusión con las semillas. Tomar antes de las comidas.

Parásitos estomacales; triturar los cogollos de la hoja de la planta de anís y endulzar con miel. Tomar en ayunas durante una semana.

Dolores menstruales; hacer un té fuerte y tomar dos veces al día.

Nervios, estrés; hacer una infusión de semillas de anís y tomar una taza tibia antes de dormir.

Tos, bronquitis, asma, gripe; hacer un té de semillas de anís y tomar tibia una vez al día.

Dolores musculares; darse masajes con aceite esencial de anís.

Incrementar el lívido; tomar una infusión de semillas de anís una vez al día.

Suspenda el tratamiento ante cualquier síntoma de alergia y visite al médico.

No consumir más de dos tazas de infusión o de té al día.

Endulzar al gusto.

Espero que les haya gustado. Antes de de finalizar les dejo esta frase de Mafalda: "La vida es linda, lo malo es que muchos confunden linda con fácil".

Los quiero.

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