ZUTATEN:
• Tintenfisch 1kg
• Eier 7-8 Stück.
• Frühlingszwiebeln 8-9 Stück
• ein Bund Petersilie
• frische Gurken (falls gewünscht)
• saure Sahne nicht Fett oder fettfreie Joghurt ohne Geschmack
• Salz, Pfeffer
ZUBEREITUNG:
In kochendem Salzwasser und eine Quer Minuten 5-7 wirft Tintenfisch. (Wenn gefroren, dann 15 Minuten) .Otvarivaet yaytsa.Narezhu ostuzhennoy Tintenfisch und Ei solomkoek es fein fügt zu tun Julienne Gurke die Zwiebeln und Kräuter schneiden und fügen Sie alle salat.Zapravlyaem, 2 Esslöffel saure Sahne oder yogurta.Perchim, Salz schmecken.
GUTEN APPETIT
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