[ENG/ENP] Rico pan de trigo y avena,súper fácil de hacer / Rich wheat and oatmeal bread, super easy to make.
Buenas tardes espero estén pasando un lindo día,hoy les quiero compartir otro de mis hobby,la panadería,hacer panes desde cero llena mi corazón de mucha alegría y emoción disfruto de cada parte del proceso,espero que les guste.
Good afternoon, I hope you are having a nice day, today I want to share another of my hobby, the bakery, making bread from scratch fills my heart with a lot of joy and emotion. I enjoy every part of the process, I hope you like it.
Ingredientes:
•Agua potable.
•Harina de trigo
•Levadura
•Azúcar
•Sal
•Aceite
•Avena
•Trigo
Ingredients:
•Drinking water.
•Wheat flour
•Yeast
•Sugar
•Salt
•Oil
•Oatmeal
•Wheat
Vamos a ir echando los ingredientes en el bol.
Lo primero será echarle 350 ml de agua,para luego ir agregando,dos cucharadas de levadura,seis cucharadas de azúcar,un tercio de cucharada de sal,una cucharada de aceite,ir agregando poco a poco harina de trigo.
Let's put the ingredients in the bowl.
The first thing will be to add 350 ml of water, and then add two tablespoons of yeast, six tablespoons of sugar, a third tablespoon of salt, one tablespoon of oil, gradually add wheat flour.
Ya estando la masa un poco homogénea la sacamos de bol hacia una superficie plana.
Once the dough is a little homogeneous, we take it out of the bowl towards a flat surface.
Vamos a aplicar tres cucharadas de avena y tres de trigo,y amasar hasta integrar todo.
We are going to apply three tablespoons of oats and three tablespoons of wheat, and knead until everything is integrated.
En una bandeja cubierta ligeramente de aceite,vamos a moldear el pan y hacerle cortes por encima.
Vamos a dejarlo leudar dejando reposar así media hora aproximadamente para luego meter al horno.
On a tray lightly covered with oil, we are going to mold the bread and cut it on top.
We are going to let it leaven, letting it rest for about half an hour and then put it in the oven.
Hornear el pan a fuego bajo durante 40 minutos.
Bake the bread over low heat for 40 minutes.
Ya listo vamos a desmoldar el pan y dejar que repose para poder disfrutarlo.
Ready, let's unmold the bread and let it rest so we can enjoy it.
Gracias por ver el paso a paso del pan que hice para mostrarles,háganlo en casa y verán lo sabroso que es,espero disfruten como yo el proceso
Thank you for seeing the step by step of the bread I made to show you, do it at home and you will see how tasty it is, I hope you enjoy the process like I do.