Przed wyjazdem do Rabki Zdroju zdążyłam "popracować" nad nalewką na mleku! Tak wyglądał jej "początek": Odpowiedni czas jej "pracy" już minął, a mój pobyt w uzdrowisku przewidziany był na 10-14 dni. Musiałam

"Oto są w kraju ludzie najpoczciwsi i najrozumniejsi co o niczym nie myślą jeno o Ojczyźnie" /J.K. Podolecki/ Wśród pisarzy, których życie i twórczość związane były z Bieszczadami był Jan Kanty Podolecki,

"Ta ziemia pachnie chlebem i potem i jasna od słońca i dzikiej zieleni, choć przechodził przez nią ogień i mór. Ta ziemia nie jest cicha i łagodna, w szorstkich swych palcach trzyma popioły przeszłości,

Odpowiedzieliśmy wczoraj na zaproszenie osoby z rodziny, która zadzwoniła dowiadując się, że będziemy w pobliżu. No ale przecież nie wypada wstąpić w Święta do starszej osoby z gołymi rękami... Na szczęście

Nalewka cytrynowa musi jeszcze trochę postać aby osiągnąć odpowiednią wartość, a Święta tuż tuż... Odwiedzą nas osoby, które lubią słodkie, domowe trunki. Na szczęście mamy pomysł na taką nalewkę, którą

Wspominam swoje wędrówki po górach i wrażenia z nimi związane, przypominam sobie poszukiwanie opisów naszych Bieszczadów w literaturze..   Góry od dawien dawna stanowiły przedmiot zainteresowania

Nasi przodkowie wiedzieli jak dobierać składniki  aby otrzymywać bardzo dobre, zdrowe, lecznicze nalewki. Doskonałym tego przykładem jest nalewka, którą właśnie przygotowuję. Cytrynówka na mleku to

Oj, biedaczku, a tu tak zimno...

Witajcie, mam na imię Lucyna, jestem mieszkanką Podkarpacia. Uwielbiam wędrówki po górach, szczególnie upodobałam sobie Bieszczady, Beskid Niski, Sądecki. Kocham ludzi. W każdej osobie staram się dostrzegać