Hoy vengo a compartirles una receta de cocina que los dejara con la boca abierta, me pareció una forma tan saludable de comer pizza que quise compartirla con ustedes. Se trata de una pizza cuya base es de coliflor, se prepara sin mucho esfuerzo y de una forma rápida, además es una forma diferente de comer verduras.
Cabe destacar que los ingredientes que vamos a utilizar para la elaboración de esta pizza no son costosos y son fáciles de conseguir. Así que no tenemos excusas para no elaborarla.
Sin más rodeos, les presento lo que necesitamos para elaborar esta deliciosa pizza.
MATERIALES
• Una coliflor
•Salsa hecha de tomate
•Queso mozzarella
•Oregano(opcional)
•Tomates
Preparación
•Precalentar el horno a una temperatura no tan alta.
•Lavar muy bien la coliflor.
•Rayar y exprimir la coliflor .
•Colocar la coliflor ya rayada en una bandeja( colocarle aceite a la bandeja para que no se pegue)
•Presionar la coliflor para que sirva como la base de nuestra pizza.
•Llevar nuestra base al horno para que obtenga una consistencia más dura.
•Sacarla y comenzar a añadir nuestros ingredientes.
•Una vez ya los ingredientes añadidos la volveremos a llevar al horno durante 15 minutos aproximadamente .
•Y para concluir, sacarla del horno y disfrutarla.
