Saludos amigos, el día de hoy les voy a mostrar cómo elaborar panquecas deliciosas, fáciles y rápidas. que preparo en mi hogar, estas panquecas me gusta elaborarlas por su rico sabor y textura, se pueden acompañar con muchas cosas por ejemplo: queso, natilla, chocolate y más, pero coloco las más común. En mi caso las acompañe con queso llanero.
Ingredientes :
170 gr de harina de trigo todo uso.
3 Cditas de polvo de hornear.
½ tz de azúcar.
½ cdita de sal.
½ de cdita canela.
2 huevos.
1 tz de leche con 1 cda vinagre.
2 cda de aceite.
Agregamos los ingredientes y los procesamos en la licuadora hasta que todos los ingredientes se unan.
Luego agregamos un poco de la mezcla en un sartén a temperatura media.
Voltear cuando se le habrá huequitos.
Luego de voltear en 5 minutos sacar y así estarán listas.
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