Hey amigos, les comparto la receta que utilice para realizar este helado casero. Lo que necesitamos es:
-400gramos de leche condensada
-400 gramos de crema de leche
-jugo de la mitad de un limon
- mermelada de mora (pueden realizarla en su casa tambien, comenta si deseas que te indique la receta para mermelasa de mora)
-Galleta triturada. Puede ser galleta oreo
Para elaborar el helado artesanal necesitamos una licuadora donde incorporaremos todos los ingredientes uno por uno, preferible que la crema de leche haya estado 1 hora bajo refrigeracion. A la vez vamos ubicando en cada recipiente, añadimos una cucharada de mermelada y una cucharadita de la galleta triturada... Y dejar en nevera por 4 horas y estara listo... 😄