Comida de despedida | Farewell meal

¡Saludos chicos! Hoy vengo a compartir con ustedes una nueva salida que tuve con mi querida madre a nuestro lugar feliz "Bonsai Sushi".

Tenía pendiente estas fotografías desde diciembre, pero después de ese día entré como en una especie de debacle por diferentes motivos y entré en un mood decembrino no muy agradable, que no me dejaba tener la suficiente motivación para publicar.

Por eso notarán que en ese mes no escribí mucho, no me sentí anímicamente como para hacerlo, pero en lo que va de la semana pasada y esta, he estado haciendo introspección sobre muchas cosas, después de ver un kdrama que me dejó pensando mucho.

Tal vez algunos lo han visto, se llama "La reina de las lágrimas", esa serie realmente me dejó reflexionando sobre lo efímera que es la vida, sobre como un día podemos estar bien y al siguiente sencillamente un doctor nos diga que nos quedan "aproximadamente 3 meses de vida".

¿Se escucha fuerte, cierto? Y justo eso me hizo proyectar eso en mí misma y pensar: "¿Que haría si a mí me pasara lo mismo?, ¿En qué destinaría ese poco tiempo antes de morir?", fue por eso que me acordé de estas fotografías, porque, seré honesta, una de las cosas que más disfruto en el mundo es comer, ya muchos por aquí saben que uno de mis platos favoritos es el sushi, y esta comida ese día me hizo recordar uno de esos placeres de la vida.

Parece bastante profunda la pregunta y tal vez la respuesta se vea muy simplista, por supuesto que estoy segura de que esos 3 meses no solo comería sushi, planificaría muchas cosas que hacer, sobre todo pasaría mucho tiempo con mi familia, pero estoy muy muy segura de que querría incluir estos platos en esos últimos días de vida.

Ahora bien, ya que les hablé de las razones del porqué las fotografías, les vengo a contar el verdadero contenido de los platos, que resultaron una delicia, resulta que era una promoción que tiene "Bonsai Sushi" del "Centro Comercial Sambil Margarita" que incluye un combo especial que no venden en las otras franquicias: un "Dragon Roll", un "Avocado Roll", un "Sakura Roll", un "Fuji Roll" y un "California Roll".

Al comienzo parecían ser muchos platos para 2 personas, pero todo estaba tan delicioso que ni nos dimos cuenta de la cantidad al final; la verdad, a excepción del California, eran rolls que yo no había probado de esta franquicia, siempre me decanto por el mismo, el "Rock and Roll", pero por fin me abrí a la posibilidad de seguir probando más del menú.

A Bonsai Sushi los conozco desde hace muchos años y en ese tiempo hice casi un reto para probar todos los platos que ellos ofrecían, pero se han mantenido innovando y cambiando su menú con el paso del tiempo, lo han hecho mucho más estético y con mayor cantidad de ingrediente, mayor calidad y mejores sabores, es por eso que estos platos para mí fueron completamente nuevos.

No les voy a describir lo que lleva cada plato, porque fueron muchos, les dejaré el Instagram de Bonsai Sushi donde los describen a la perfección, para que aprovechen las ofertas a penas puedan y corroboren por ustedes la espectacularidad de los platos.

Para que lo tomen en cuenta, deben saber es que, aun cuando Bonsai Sushi es una franquicia, y por eso deberían ser todas iguales, existen algunas sedes que son de mayor calidad (como esta que tenemos en el Sambil Margarita) las cuales son más estilo Restaurante, las otras son más al estilo comida rápida y para delivery, debido a esto, por experiencia propia, los platos tienen mejor calidad en la de tipo restaurante, por eso también la mayoría de las promociones de la semana que ofrecen en sus RRSS no las venden en las de tipo restaurante, tienen promociones específicas un poco más costosas, como esta que me costó al rededor de 30 $.

Culminaré certificando que, en efecto, si estuviera viviendo los últimos 3 meses de mi vida, como lo hizo la protagonista del Kdrama que les contaba, y que si me dieran a elegir, les aseguro que escogería como uno de esos últimos deseos, comer nuevamente estos platos de comida junto al ser que más amo en la vida, que es mi mamá, y espero que ustedes hagan lo mismo con su vida.

Finalizo con la reflexión de que vivamos de vez en cuando como si fuera el último día de nuestras vidas, vale la pena y no será para nada desperdiciado.

Que tengan un bonito día y ¡Les agradezco enormemente por pasar y leerme! 🫂💕

ENGLISH

Greetings guys! Today I come to share with you an outing I had with my dear mother to our happy place "Bonsai Sushi".

I had these pictures pending since December, but after that day I went into a kind of debacle for different reasons and I got into a not very pleasant december mood, that didn't let me have enough motivation to publish.

That's why you will notice that during that month I didn't write much, I didn't feel like doing it, but so far last week and this week, I have been doing introspection about many things, after watching a kdrama that left me thinking a lot.

Maybe some of you have seen it, it's called "The Queen of Tears", that series really left me reflecting on how ephemeral life is, how one day we can be fine and the next day a doctor simply tells us that we have "approximately 3 months to live".

Sounds strong, doesn't it? And just that made me project that on myself and think: "What would I do if the same thing happened to me, what would I spend that little time before dying?", that's why I remembered these pictures, because, I'll be honest, one of the things I enjoy most in the world is eating, many people around here know that one of my favorite dishes is sushi, and this food that day reminded me of one of those pleasures of life.

It seems quite deep question and perhaps the answer seems very simplistic, of course I am sure that those 3 months I would not only eat sushi, I would plan many things to do, especially spend a lot of time with my family, but I am very very sure that I would want to include these dishes in those last days of life.

Now, since I told you about the reasons why the pictures, I come to tell you the real content of the dishes, which were a delight, it turns out that it was a promotion that has "Bonsai Sushi" of the "Centro Comercial Sambil Margarita" that includes a special combo that they do not sell in the other franchises: a "Dragon Roll ", an "Avocado Roll ", a "Sakura Roll ", a "Fuji Roll " and a "California Roll ".

At the beginning it seemed like a lot of dishes for 2 people, but everything was so delicious that we didn't even notice the quantity at the end; the truth, except for the California, they were rolls that I had not tried from this franchise, I always go for the same one, the "Rock and Roll ", but finally I opened myself to the possibility to keep trying more from the menu.

I have known Bonsai Sushi for many years and at that time I did almost a challenge to try all the dishes they offered, but they have kept innovating and changing their menu over time, they have made it much more aesthetic and with more ingredients, higher quality and better flavors, that is why these dishes for me were completely new.

I am not going to describe what each dish has, because there were many, I will leave you the Instagram of Bonsai Sushi where they describe them to perfection, so you can take advantage of the offers as soon as you can and corroborate for yourselves the spectacularity of the dishes.

For you to take into account, you should know that, even though Bonsai Sushi is a franchise, and for that reason they should all be the same, there are some locations that are of higher quality (like this one we have in the Sambil Margarita) which are more Restaurant style, the others are more fast food and delivery style, because of this, from my own experience, the dishes have better quality in the restaurant type, that is also why most of the promotions of the week that they offer in their RRSS are not sold in the restaurant type, they have specific promotions a little more expensive, like this one that cost me around 30 $.

I will end by certifying that, indeed, if I were living the last 3 months of my life, as did the protagonist of the Kdrama I was telling you about, and if I were given the choice, I assure you that I would choose as one of those last wishes, to eat again these dishes of food with the being I love most in life, which is my mother, and I hope you do the same with your life.