Tezos的代币符号：XTZ
Tezos里面，生产区块的人叫面包师（Baker），生产区块的过程叫烘焙（Bake），其实和比特币的矿工和挖矿是一个道理，是不同生态的不同叫法而已。你要喜欢，你的生态里可以叫司机和开车（Driver和Dirve），对应的就是一种职业和它的行为。
面包师的主要工作就是出块，块主要是用来记录信息。面包师通过烘焙把一些行为（Operation）打包到区块里面，然后广播到全网的账本上做记录，像交易、签名、写智能合约和委托等。所有的行为都记录在各个节点，构成了Tezos的整个网络。
面包师相当于Tezos网络里的价值搬运工，通俗点就是为Tezos打工。Tezos按一个区块512个XTZ的工资发给面包师（现在价值1.4w人民币，太尼玛挣钱了）。这笔奖励面包师可以用来配置电脑，配置24小时待岗人员、运营节点等。另外，节点需要随时等候系统的认命，来生成区块。如果轮到你烘焙的时候，你没有按时间完成任务，你会丢失保证金。
01.
而Tezos又不是公司，哪来的人发工资？
和EOS的治理很像，Tezos由系统来发工资，系统每年会增发≈5%的代币作为奖励。
很多人担心增发，因为它会稀释掉自己持币的价值。这个担心有一定理由，但是目前对于紧缩性代币和通胀性代币并没有完全绝对的获利定性，与其瞎推导，不如等时间证明。所以很多项目都在尝试，这是个经济学问题。好在在Tezos里面，增发是看得到头的，开发者的解释是最后会保证每年只有1%的增发，或者有个硬顶。
另外，这个增发在Tezos的生态里面有解释的合理：降低打工者抵押资金的机会成本。简单说就是面包师因为抵押XTZ，会失去高点卖掉获得利润或者低点割肉的机会，所以奖励的XTZ一定程度可以让面包师防通胀。
所以，Tezos对”雇员”很友好。
02.
友好的对立面是严厉要求。一般公司对雇员都有要求，像上班时间、地点、工作内容等等，Tezos对面包师的要求就是不能作弊、不能旷工。
节点即权利，面包师掌控着记账大权，不能瞎记，不能记假账、不能争夺不属于自己的记账权等等，如果面包师作弊，那Tezos得大乱了。所以Tezos对面包师的管制措施很严格。
那就是对不遵守规则的面包师进行惩罚。
但是虚拟世界怎么惩罚现实中的人呢，触手不可及嘛？一般是两种解决办法，一种是我的地盘我说了算：不允许他再当面包师；一种就是罚钱。黑名单机制能解决1，罚钱这种就不行了，因为区块链世界里面，本来就没有约束，你还能把我钱包里面的币拿走呢（你怎么不上天呢？），所以Tezos出了一个特有的机制，叫抵押证券（Bond），或者叫安全抵押资金（Deposit Secure）。
也就是说，要给Tezos打工，就必须得先交押金。
03.
区块链世界里面，不同的共识对惩罚是不一致的。比特币选择不惩罚，它选择用大部分人认同的方案来选择未来，即一个区块出现作弊的时候，系统会选择大部分矿工认同的最长链做为真的比特币。少部分人不认同的人，就会采取分叉比特币的方式获得认同，自己完自己的嘛，所以出现BCH、BTG等分叉币，而分叉的少部分人会形成新的社区，社区里面又会分成大部分人和少部分人。
ETH的逻辑同比特币，都信奉大部分认同的共识，这其中隐藏的是POW机制的经济共识，即跟随大部分矿工认同的链，其经济价值更大，所以大部分人这个群体会被更多人跟随，从获利的角度上实现了共识。
另外一种EOS的Dpos共识，全球一共21个节点，竞争那么大，理论上21个节点的做恶概率很小。要知道节点位置是很多人抢的"头破血流"才当上的，作弊一旦被系统发现，丢失位置对节点的损失比作弊获利要大得多，所以也就没做太多的限制。
Tezos不同于BTC和EOS，首选，治理是Tezos最重要的生态闭环，对面包师作弊的惩罚机制就是手段之一。另外，Tezos的节点接近8k个，而且随着增发节点数会增多，越多的节点意味着更大的作弊概率（因为当节点的成本低要比EOS低很多）。
预先抵押获得生产区块的机会和随机抽取面包师是Tezos给出来的解决方案，这一定程度上能抑制作弊的产生。
所以Tezos系统中，用自治理的方式处理分叉，用面包师抵押的方式处理作弊，从限制上对共识做文章。无疑，遵守规则的面包师可以获得系统丰厚的奖励。
那么，如何当节点？
04.
Tezos中面包师的成本比较低，数量也比较多。理论上，人人都可以当节点，这个门槛是持有10K个XTZ就可以了。按照7.6亿XTZ的总量，差不多有8k个节点。
为什么是10K个？我没有找到官方具体的说明，我的判断是：
1、抵押：保证系统安全值，即对损失抵押的恐惧能抑制面包师作恶；
2、卷（Roll）：卷的存在是为了提高生块的效率，即把一定量的XTZ绑定在一起，变成券，券的量得保证在一定值，只要值不变，无论所有者怎么变化，都可以烘焙，这个阀值定了10K；
3、锁仓：抵押相当于变相锁仓，量越大的用户锁10%的XTZ，会使得流通减少，需求会提升。
总得来讲，10K是个阀值，保证了一定的门槛，又能锁仓一定量的XTZ增值，系统还会为锁仓代币的机会成本买单，只要XTZ代币的价值上升，绝对是双赢的。
这样也保证出块的连续性，即保证链上操作顺利，要不然Tezos整个系统运转不起来，交易不顺利，合约执行不了，那还叫什么系统？
05.
当然，如果你手里的代币不够10K，你是当不了面包师的；或者你没有计算机基础，你也当不了面包师，因为对代码的不精通可能会导致你被系统惩罚，损失抵押金。
基于此，有人已经开始做起了委托的生意。
比如，我建立一个机构或者做一个Tezos的钱包，钱包里面支持一键委托你自己的XTZ到我的账户里面，我用我专业的机器和经验来帮大家一起烘焙，你不用管技术，不用管抵押、不用管24小时盯着，你只管获得分红。（另外，你不用把币给我，而只是把币委托给我，币仍然在你自己手里，不需要担心我跑路）。
同时钱包支持烘焙得到的奖励进行自动分红，分红的比例按照代币的数量进行分配。在Tezos的共识里面，代币数量越多，随机被抽中当面包师的概率越大，所以把你的币委托给大的节点，基本能保证面包师有超过5%以上的年利率，活更高，这就是Tezos集体烘焙的生意经。这利润和余额宝差不多，只不过奖励是币，币更有想像空间。
这看似简单且完美的一门生意，要不就联合开始搞事情？
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