Color my world ！ Every day in our life is good, we should be grateful to our parents who let us come to this world; We should also be grateful to the friends around us who give us power; We should also be grateful to the steemit platform which makes our lives more colorful!
让我的人生更加多彩！生活中的每一天都是美好的，我们应该感激我们的父母是他们让我们来到这个世界；我们还应该感激我们周围的朋友，是他们给与我们力量；我们还应该感激steemit 这个平台，是它让我们的生活更加多姿多彩！
今天我给大家分享一下如何制作猪皮冻，这次是让它上点颜色，这样看起来更加有食欲。
首先还是到市场上去买些猪脊皮，也就是猪的后背的皮，因为肚子底下的皮脂肪颗粒太多，熬制出来的皮冻发白，不透明，吃起来的口感也没有它好。
把猪皮用开水煮一下，然后用刀子把上面的脂肪刮一刮，因为我在市场上买的皮由于处理的比较干净，所以就省事多了，只需要切成丝儿即可。
然后撒上一些盐巴，用手搓，把脂肪彻底的清除掉，再用温水洗一下，就可以了。加入八角、盐等调料，等大约熬制一个小时的时候，这是关键步骤，一定要等熬的差不多的时候，再往里面放入适量的酱油，这样，熬制出来的皮冻就会有颜色了，而且还会很均匀，以前我都是一开始便放入酱油，那样效果不大好，然后把熬制好的汤放入容器中，凉凉即可。
生活中的每一天都是美好的，只要你肯用心，肯为它调上一点颜色，那么你的生活便是多姿多彩的。生活中的事情哪怕再小，只要倾注你的真情，便会与众不同，用心经营你的生活，让你的人生更加美好！感谢您的阅读！
