超市有很多卖的玉米面馒头、窝头什么的,一天心血来潮,想尝试着做一下,去超市买回玉米面,糯米面,没有看教程,完全靠自行发挥。
开始和面,其间经历几次稀了加面,稠了加水的尴尬。
面和好了,捏窝头。 很丑的窝窝头
看下底部
上锅蒸了,可是没有蒸笼只好就地取材。
成品图 丑丑丑 一个个的歪瓜裂枣。
糯米粉放多了,吃起来有点黏,坑爹的是莫名有点小苦。 吃起来完全没我想象中那种掉渣的感觉。最关键的是才吃了一个肚子就被填饱了。。。
太瓷实了~~