감말랭이 요거트
작년에 감이 대풍이여서 감을 버릴정도였답니다.
그래서 요즘 감말랭이도 비교적 저렴하게 쉽게 구할 수 있습니다.
감말랭이가 많이 마르면 약간 딱딱할때도 있습니다.
이빨이 튼튼해도 치과의사들은 딱딱한거 씹거나 얼음, 사탕 씹으면
치아건강에 나쁘다고 합니다.
감말랭이를 부드럽게 먹는 방법을 연구해 보다가
감말랭이 요거트 만들기를 도전해 보았습니다 ㅎㅎㅎ
먹어보니 감말랭이 더 촉촉해지고 부드러워져서 치아건강에도
좋고 맛도 더 좋아진거 같습니다^^
준비 식재료 ( ingredients)
- 감말랭이 ( dried persimmon)
- 드링킹 요거트 ( yoghurt)
- 저지방 우유(low fat milk)
초간단 레시피
- 감말랭이를 잘게 썬다
- 드링킹 요거트를 붓는다.
- 기호에 맞춰서 저지방 우유를 붓는다.
- 숫가락으로 떠먹는다.