서양 사람도 좋아하는 한국 음식 '모짜렐라 치즈 양파전'
Western people also love Korean food 'Mozzarella cheese onions
1.올리브유 두른 팬에 양파를 넣고 소금약간,후추약간 넣고 살짝 복아준다.
Put olive oil onion in a pan, add a little salt, pepper and dip a little.
2.볶은 양파를 팬에 골고루 펴주고 묽게 반죽한 부침가루 반죽을 양파에 바르듯 얇게 부어준다.
Spread the roasted onion evenly over the pan and pour thinly doughy dough into the onion.
3.뚜껑을 덮고 약한 불로 3~5분가량 익혀준다.
Cover the lid and cook for 3-5 minutes with low heat.
4.모짜렐라 치즈를 올려준다.
Place the mozzarella cheese on top. 5. Fold in half, cover and cover for 3-5 more minutes.
5.반으로 접어준 다음 뚜껑을 덮고 3~5분 더 익혀준다
접시에 담아 생 야채를 올리고 토마토 소스와 마요네즈 소스로 마무리한다.
Place the raw vegetables in a plate and finish with tomato sauce and mayonnaise sauce.
완성!! 보통 한국 사람들은 전을 먹을 때 한국 전통주 막걸리를 마신다.
complete!! Usually, Koreans drink Korean traditional rice wine when eating.
