안녕하세요 @laylakim 입니다.
요즘 실내에서만 주로 지냈더니 속도 더부룩하고
소화도 잘 안 되네요.
뭔가 가볍게 먹고 싶었는데!!
@seysea 님의 콥샐러드 포스팅!!!
https://steemit.com/kr-newbie/@seysea/77ijk8
오늘 당장 실행해봅니다.
너무나 간단해요~~
재료는 본인 취향에 따라 가감 하시면 될 것 같아요~
전 노랑 파프리카, 빨강파프리카
메추리알(마트에서 깐거 샀어요 ㅎㅎㅎㅎ)
아보카도(이것도 마트에 다 익힌 것)
통조림옥수수
토마토 ( 씨 부분은 물기 때문에 다 제거해요~)
블랙올리브
베이컨
어린잎
전 아예 마트가서 작정하고 다 사왔어요~~
드레싱은
플레인요거트 1통
꿀
레몬즙
소금후추 약간
마요네즈
양파 다진 것 1/4
파슬리 가루
혼자 먹으려고 재료를 준비하다보니 ㅋㅋ이왕 준비하는거 여러 사람 먹이기로 했어요~
한 통은 제 저녁!
한 통은 남편 아침 !
제일 큰 통은 여동생과 조카 몫~~
동생한테 사진 찍어 보냈더니
멕시코 국기 같다...가나 국기인가? 중앙아프리카공화국이다 이런 소리나 하고 있네요..
ㅡㅡ
암튼 맛있는 한 끼 완성입니다~
여기에 드레싱을 얹어서~~
원래 채소 정말 안 먹는 육식파인데
콥샐러드는 너무나 맛있네요~~