Amigos! La torta que hoy les presento igual es una muy sencilla y fácil de hacer, es de muy pocos ingredientes y un buen sabor a piña.
solo debes tener mucho cuidado a unir los ingredientes de no batir mucho, recuerda que para hacer una torta solo debes mezclar poco la harina, así no se desarrolla el gluten, es una torta sencilla para hacer esos días de crisis como los que estamos viviendo en este momento. La termine esta tarde cuando estaba viendo televisión y me provoco comer torta y café, como es rápida y fácil de hacer en 40 minutos ya estaba lista.
Espero te guste.
INGREDIENTES:
3 Tzas de harina.
1 1/2 de azúcar.
2 Cdtas de bicarbonato.
1 Cda de vinagre blanco.
1/2 cdta de sal.
2 Cdas de vainilla.
7 Cdas de aceite.
2 Tzas de jugo de piña.
1 Tza de Trozos de piña.
Preparación:
Unir todos los polvos y aparte todos los líquidos.
En un bol agregar los polvos y los trozos de piña.
Agregar los líquidos y batir, Mezclando a velocidad media.
Al estar lista la mezcla.
Verter en un molde engrasado y enharinado, y llevar a horno por 40 minutos.
Hasta introducir un palillo y salir limpio, luego dejar reposar y sacar del molde.
La suavidad y textura de la un trozo de esta torta.
Las fotos son propias.
Instagram: @parrascake.