Happy start to the week friends!!!
Feliz comienzo de semana amigos !!!
Today I want to share with you a sweet and traditional recipe for "Chocolate Cookies", ideal for snacks, birthdays, taking to school or really when it provokes you.
Hoy quiero compartir contigo una receta dulce y tradicional de "Galletas de Chocolate", ideal para meriendas, cumpleaños, para llevar al colegio o realmente cuando te provoque.
These cookies are very easy and delicious, and who does not like chocolate ??? ... this food is excellent because it contains tryptophan, an amino acid that helps to calm us and increase serotonin, also known as the hormone of Happiness also has flavonoids and catechins, antioxidant compounds that prevent diseases and help keep our hair and skin healthy.
Estas galletas son muy fáciles y deliciosas, ¿y a quién no le gusta el chocolate ??? ... este alimento es excelente porque contiene triptófano, un aminoácido que ayuda a calmarnos y aumentar la serotonina, también conocida como la hormona de la felicidad también tiene flavonoides y catequinas, compuestos antioxidantes que previenen enfermedades y ayudan a mantener sano nuestro cabello y piel .
To make these cookies you will need:
Para hacer estas cookies necesitará:
• 200 grams of chocolate.
• 1/3 cup of sugar.
• 1 cup of flour.
• 1/4 cup of butter.
• 1 egg.
• 1 teaspoon of baking soda.
• chocolate chip (optional).
• 200 gramos de chocolate.
• 1/3 taza de azúcar.
• 1 taza de harina.
• 1/4 taza de mantequilla.
• 1 huevo.
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio.
• chispas de chocolate (opcional).
preparation:
preparación:
First we melt the butter with the chocolate, add the sugar and the egg.
Primero derretimos la mantequilla con el chocolate, agregamos el azúcar y el huevo.
We beat well until the materials are incorporated, we add the teaspoon of baking soda and the flour, until we form a smooth and homogeneous dough, this time I added chocolate chips and I put the dough in the fridge for 30 minutes.
Batimos bien hasta que se incorporen los materiales, añadimos la cucharadita de bicarbonato de sodio y la harina, hasta formar una masa tersa y homogénea, esta vez agregué chispas de chocolate y pongo la masa en el refrigerador por 30 minutos.
Finally, form your cookies with the help of your hands and place them on a greased tray for 15 minutes at 180 C.
Finalmente forma tus galletas con la ayuda de tus manos y colócalas en una bandeja engrasada durante 15 minutos a 180 C.
Ready friends !!! You can now enjoy these delicious chocolate cookies ... I hope you surprise your loved ones with this easy and special recipe.
Listos amigos !!! Ya puedes disfrutar de estas deliciosas galletas de chocolate ... Espero que sorprendas a tus seres queridos con esta receta fácil y especial.
I hope you like my article ... you love them !!!
Espero que os guste mi artículo ... os encantan !!!