Buenas noches steemians
Para hoy les traigo una receta para hacer unas ricas galletas de coco y mascarpone.
Ingredientes necesarios para la receta:
50 gramos de nata líquida
25 gramos de harina floja
50 gramos de azúcar glas
50 gramos coco rallado
Una pizca de vainillina
50 gramos de mascarpone
2 u Huevos
La preparación es muy sencilla:
Mezclar todo, sólidos y líquidos.
Extender sobre silpat que es una hoja de fibra de vidrio y silicona completamente antiadherente.
Se tiene que extender mucho.
Cortar a gusto de cada uno según proceda.
Hornear a 180ºC durante 3 -4 minutos.
Ya tenemos preparadas las galletas.
Un saludo