¡Algo diferente!Rico pan de piña //Something different! Rich pineapple bread

Quiero compartir con ustedes esta receta que se me ocurrió recientemente tuve la oportunidad de comprar bastante fruta y estaré día a día compartiendo recetas con ustedes combinando o inventando con dichas frutas

I want to share with you this recipe that I recently came up with I had the opportunity to buy a lot of fruit and I will be day by day sharing recipes with you combining or inventing with said fruits

Los ingredientes

• Harina de trigo
• Zumo de piña
• Piña rayada
• 250g de Azucar
• 50g de leche en polvo
• 1 Huevo

The ingredients

• Wheat flour
• Pineapple juice
• Striped pineapple
• 250g of Sugar
• 50g of powdered milk
• 1 egg

Colocando el huevo, la leche,el azúcar y el zumo de naranja en un tazón y se irá vertiendo poco a poco la harina para ir amasando

Placing the egg, the milk, the sugar and the orange juice in a bowl and the flour will be poured little by little to knead

Mientras vamos amasando se va agregando la piña rayada poco a poco y seguimos con el proceso de verter harina hasta que tengamos una masa dura y suelta

While we are kneading, the striped pineapple is added little by little and we continue with the process of pouring flour until we have a hard and loose dough.

Ya teniendo la masa en un lugar cómodo, debemos agarrar un pedazo de nuestra masa y estirarla de esta manera

Having the dough in a comfortable place, we must take a piece of our dough and stretch it in this way

Y picaremos en pequeños pedazos

And we will chop into little piece

Teniendo la bandeja ya engrasada y enharinado colocamos los recortes

Having the tray already greased and flourished we place the cut

Yo como algo extra le abrí pequeños huecos y coloque un poco de piña en cada uno

I eat something extra, I opened small holes and put a little pineapple in each one

Para que nuestro pan se dore un poco, con una yema de huevo y una brocha repostera se le agregará un poco por encima de dicha yema

For our bread to brown a little, with an egg yolk and a pastry brush, add a little above said yolk

Y llevamos al horno,en esta imagen ya mis panes tenían alrededor de 10min cocinándose

And we take it to the oven, in this image my loaves already had about 10min cooking

Mi bandeja de pan ya lista,solo se debe esperar que enfríen para desmoldar y comer ¡provecho!

My bread tray is ready, you just have to wait for them to cool to unmold and eat.

Gracias por leer mi post,imágenes de mi propiedad y tomadas por Samsung A10

Thanks for reading my post, images of my property and taken by Samsung A10

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