DESAYUNANDO VERDE

Hola, amigxs. Espero que estén teniendo un lindo día. Acá en Buenos Aires el día amaneció muy hermoso, con un Sol potente acompañado de un clima fresco, que tanto me encanta. Cuando amanece así es difícil no levantarse de buen ánimo. Me levanté muy temprano y como los últimos días he estado comiendo cosas muy ricas y no tan bajas en calorías, hoy no quería desayunarme un pan o una arepa, así que me hice un rico licuado verde para desayunar. Sé que no tiene la energía suficiente, pero a media mañana también me comí un par de frutas, así que no se alarmen, que no me estoy matando de hambre.

Usualmente hago este licuado con espinaca, pero hoy no tenia, así que aproveché unas lechugas que tenía guardadas en la nevera. Recomiendo mejor hacerlo con espinaca, pero queda muy rico igual con lechuga, solo que tiene un sabor un poquito más fuerte. La lechuga la limpié muy bien, como siempre, primero con un chorro de agua y luego la dejé remojando en un bol con agua y un poco de vinagre.

Lo primero que hice fue agregar la lechuga en la licuadora, secándola bien porque ya se por si ellas tienen suficiente agua

No podía faltar el apio, que me da un sabor que me fascina. Este licuado no sería lo mismo sin apio

Banana. La agrego básicamente porque le da una cremosidad que me gusta mucho...

Té verde. Lo preparo como si fuera a tomarlo, solo que con menos agua. Hago el sobre de té verde con aproximadamente 1/4 de la taza de agua. Luego lo agrego en la licuadora con un montón de cubos de hielo para que enfríe.

Limón porque no podía faltar... El limón queda bien con todo.

Para endulzar utilicé Stevia. Aunque este licuado sabe igual muy rico sin endulzarlo. Si desean igual le pueden agregar una o dos cucharadas de azúcar.

Luego de licuar todo muy bien, así queda...

Y ese fue mi desayuno de hoy. Que me encantó y nunca me canso de hacerlo. La próxima vez que lo haga me aseguraré de comprar manzana, porque la manzana 🍎 le da un toque increíble. Así que si tienen manzana en casa, pueden agregarla también y quedará increíble.

Espero que hayan disfrutado esta publicación, aprovecho también de recordarles que estoy en Youtube con mi canal: A QUE TE GUSTA. Apreciaría mucho si se pueden tomar un poco de su tiempo para ver los vídeos, comentar y dejarles like. Y obviamente que si les gusta, también están invitadxs a suscribirse, lo cual es gratis :)

Hasta la próxima,

ANDY.