Excelente d铆a tengan toda esta querida comunidad, Espero que hayan amanecido muy bien 馃
脷ltimamente mi beb茅 de 2 a帽os ha estado renuente a comer ciertos alimentos, sobretodo a la hora del desayuno o la cena, y hoy no fue la excepci贸n, as铆 que decid铆 hacerle algo que yo s茅 que no pod铆a fallar, y fueron unas panquecas de manzana, las cuales le comparto a continuaci贸n en el paso a paso 馃
Los ingredientes que necesitaremos ser谩n:
Manzana roja
Avena
Polvo de hornear
Canela
1 huevo
Para comenzar lo que haremos ser谩 pelar la manzana y rallarla en un recipiente hondo
Lo pr贸ximo que haremos ser谩 agregar un huevo a la preparaci贸n y batiremos
Lo pr贸ximo que haremos ser谩 a帽adir 4 cucharadas de avena para darle la textura
Luego agregaremos una cucharadita de polvo para hornear y un poco de canela al gusto ya que le otorga un rico sabor en combinaci贸n con la manzana
Revolvemos bien y ahora formamos nuestras panquecas en un sart茅n caliente, yo recomiendo hacerlas en llama baja
Duramos de lado y lado y listo, ya tienen unas ricas panquecas, diferentes y saludables.
Por dentro que h煤medas y esponjosas
Mi beb茅 se las comi贸 feliz, incluso con un poco de queso ya que le encanta.
Esta es una receta que f谩cilmente podr铆amos consumir en la ma帽ana o tambi茅n para merendar, quedan muy ricas, con un suave dulzor. Si es de su agrado pueden a帽adirle un poquito de miel o az煤car pero en este caso lo hice de la forma m谩s natural posible y fue un 茅xito 馃槈
Las panquecas son muy vers谩tiles, podemos hacerlas de muchas maneras y de distintos sabores y eso me encanta.
Les agradezco el estar aqu铆 y leerme,les env铆o un gran abrazo y deseo que sigan teniendo un d铆a maravilloso 馃挄
Nos vemos en un siguiente post 鉂わ笍