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My Pink! Super sorry que recién me encontré con tu mención... Esta receta se ve bien sabrosa, además de ser una opción muy saludable (quedé super antojada jeje ya está anotada en mi agenda culinaria).
Te recomiendo los "tallarines de calabacín", déjales la piel y lo salteas hasta que estén bien doraditos, luego utilizas la salsa de tu preferencia (mi favorita la bechamel con trocitos de tocineta).
Te deseo una hermosa semana, abracitos inmensos! @mamaemigrante
RE: Preparamos un pastel de Zucchini y arroz / We made a zucchini and rice cake