Leider etwas verspätet und nach längerer steemit-Abstinenz möchte ich euch auch hier fröhliche Ostern wünschen. 🐣 Auf dem Foto seht ihr: Karottenmuffins Frosting aus Butter, Zucker, Frischkäse (und ordentlich

Tja, nachdem es morgen für mich zwecks Knie-OP für ein paar Tage in Krankenhaus geht, wurde gestern noch so richtig geschlemmt. Man muss ja die Geschmacksknospen vor der Krankenhauskost noch ein bisschen

Heute gibt es gesunde Veggie-Küche 💚 Kürbis und Erdäpfel sind noch aus dem eigenen Garten. Im Keller gelagert ist es wirklich sehr lange haltbar.🌱 Dazu gibt es einen Vogerlsalat (Feldsalat) mit Erdäpfeln

Wenn mal wieder keine Zeit zum Kochen bleibt und es in der Küche schnell gehen muss, sind - wie immer - Nudeln meine erste Wahl 😋 Ich liebe Pasta und könnte mir einfach jeden Tag den Bauch damit vollschlagen.

Heute gibt es ein Gericht das eher zum Sommer passt. Aber ich sah dieses Rezept und musst es unbedingt ausprobieren. Der Boden der Fladen besteht fast hauptsächlich aus Karfiol und mit dem Gemüse &

Hier ein sehr leckeres und schnell zubereitetes Veggie-Rezept: 💚 Spinat-Palatschinken mit Champignons-Paprika-Frühlingszwiebel-Käse-Fülle Zutaten: Für die Palatschinken 1 kleine Packung TK Spinat 2 Eier

Ich liebe Kohlsprossen 💚. Heuer habe ich sie das erste mal in meinem Garten selbst angebaut - da schmecken sie gleich noch viel besser. 😀 Zutaten: 100 g Butter + Butter für die Form 200 g glattes Mehl

Sonntag - Zeit des ausgiebigen Schlemmens und guter Gerichte 🤗 Heute wieder ein vegetarisches bzw. veganes Gericht (ich schreibe im Rezept beide Varianten auf): Risottobällchen mit Linsengemüse und

Ich liebe Veggie-Gerichte. Heute ein eigenes Rezept: 🔸 Quinoa-Gorgonzola-Laibchen auf Paprikaschaum 🔸 Zutaten: Quinoa dreierlei Gorgonzola Ei Kichererbsenmehl (oder ein anderes Mehl nach Geschmack) rote

Ich blicke auf ein Jahr von Veränderungen und Erfahrungen zurück … 🌟 Ich habe in diesem Jahr sehr viel gelernt, am meisten über mich selbst. Ich habe auf eine gewisse Art und Weise zu mir selbst gefunden

Die Snacks für Silvester sind vorbereitet. Heuer feiern wir ganz gemütlich zu Hause (dank einer Knieverletzung bin ich sozusagen an die Couch gefesselt ... :-/ Trotzdem gibt es ein paar Snacks für heute

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