안녕하세요 . 국민입니다. 반가워요 . 오늘은 노랗고 부드러운 에그타르트를 만들었어요. 저는 커피내리고 파이만드는게 늘 일상이랍니다. 에그타르트는 고소하고 달달하고 부드러워 매니아층이 다양해요. 어린아이들부터 나이드신분들까지 모두에게 인기있는 파이랍니다.
베스트셀러인 에그타르트는 재료와 만드는 방법이 굉장히 간단해요. 재료는 달걀5개, 밀가루 조금, 약간의 소금, 설탕이 필요해요. (에그타르트 8개 기준)
하지만 주의할 점이 한가지가 있는데 필링을 만드실때 약불로 살살 저어주셔야해요! 필링이 어떻게 만들어지느냐에 따라 맛이 천지차이랍니다.
오븐에 구우실때 온도 180도 , 40분가열도 지켜주셔야해요! 맛도 좋고 가성비 만점인 에그타르트! 아메리카노랑 함께 드시면 정말 잘 어울린답니다^^
파이가게를 하다보니까 파이관한 이야기를 많이 들려드릴거같은데 베이킹좋아하시는 분들께 조금이나마 도움이
됬으면좋겠네요. 감사합니다^^
