안녕하세요. 국민입니다.
오늘 아침 단호박을 샀어요.
전에는 단호박파이 만드는게 늘상이었는데.
오늘은 아이들 간식을 만들려고 해요.
예전부터 과자를 싫어해서 늘상 과일을 말려 먹는답니다
우선 베이킹 파우더에다 3시간정도 담가두세요.
깨끗히 닦아 4/1로 자른다음에 씨를 제거한다음 채반에다 삶아준다. 잘익으면
차갑게 식혀준다
도톰한 1센치정도로 썰어준다음 건조기에 10시간.70도.로 건조 시키면 완성
짜잔 요렇게 예쁘게 건조 됐네요.
참 예쁘게 됐네요.
요즘처럼 쌀쌀한 날씨엔 주섬주섬 간식이 최고람니다.
강추강추.
좋은밤돼세요