스팀잇여러분 안녕하세요.
옛날로 거슬러 내려가면
고등학교 막졸업후엔 영업을 하다
89년도에는 사진을 배워 웨딩사진을 촬영하구
사진업에 8년 종사하다
다시 영업하구 이제 새로운 디저트업에 종사한지 9년째네요
요게 4000원정도 해요.
갓난아이 손바닥보다 작은 파이죠.
이렇게 가격책정한 이유는
손이많이 가기도 하지만
재료가 남달라서 람니다.
빵은 주재료가 밀가루와 베이킹파우다 나 베이킹소다를
첨과해서 부풀려 만들지만
파이는 부풀리질 않아요
그대로 굽는거람니다.
파이는 주재료가 아몬드 분말100%라서
파이만드는 과정이나 재료성분을
모르는 분들은 비싸니.싸니. 한담니다.
파이의 파짜도 모르고 시작한 이직업
알면 빵보다 파이를 먹을 꺼란 생각이 들고
앞으로 많은 발전을할꺼라 ~
생각하며
신제품 개발에 몰두하고 있는 국민입니다.
건강에 관련된 업이구
해서리.
예쁘고.맛있고.
영양많고
파이는 밀가루가 안들어가요.
고소한 아몬드가루가 주재료랍니다~베이킹파우더 no.베이킹소다 no
설탕보다 그래뉴당을 사용하는 파이
알면알수록 매력적인 영양식
~~
