Stories | Life-giving food | Welcome home menu
Thank you translate.google.co.th [TH/EN]
Hello to all followers. Today would be another day for bringing back stories from the past and telling them a little bit after I had a trip back to my provinces last week. Let's start with the topic of travelling, including recommending restaurants during the trip for 2 days and then 2 articles together. Today it's still the same as today's trip. I've arrived at home.
Of course, there must be food items that are local food that I would like to bring for everyone to see. I may not say a lot, but I will focus on pictures, which are not that many. Whatever it is, it's filled with a happy atmosphere because we get to see each other face to face, brothers and sisters. Because it's an important day for my niece, there's a meaning on their wrists, it's called something like that. It's the skill of being a witness to having a family of a niece and a foreigner. It's not that they're rich foreigners, just that they love each other and that's OK.
In addition, the atmosphere is a small social gathering of brothers and sisters who sit and talk together. The various food menus brought to you today are mostly local dishes, such as Hom Mok. Fish. I don't know if it can be called Pla Mok Pla because sometimes the cooking process is different. Some people will just boil it in a pot or some people will make it wrapped in banana leaves. But I wouldn't call it pork wrappers because Hok Mok probably uses another method of cooking. This one should probably be steamed. I don't know what to call it. It's like cooking them together and then boiling them and letting the oil evaporate. What I can think of is that it's like taking a small fish. Mix it with fresh chili peppers and add other herbs such as ginger, galangal, lichen, these kinds of things.
And another thing that is quite interesting is Ah Tom Kai. The taste that I have tried, I might feel a bit disappointed because the sour car doesn't have much flavor. In fact, if it is Boil the chicken like this. I like it very fresh. Otherwise, I don't like it too much. I just use a little bit of hot water, something like this, or something like warm water. It's up to you. Just to get the flavour. The country has a little bit of sourness, a little bit of saltiness, something like this would be the best for me. Otherwise, there's nothing else. The other thing is probably the atmosphere. Sitting down to eat and then sit. Let's talk. There will also be beautiful flowers that are included in today's post. Okay, let's talk about this for my story today.
เรื่องเล่า | อาหารให้ชีวิต | เมนูต้อนรับการกลับบ้าน
Thank you translate.google.co.th [TH/EN]
สวัสดีผู้ติดตามทุกท่านครับ วันนี้ก็คงเป็นอีกวันนึงสำหรับการนำเรื่องเล่าที่ผ่านมาแล้วนะครับเอามาเล่าย้อนหลังเก็บตกกันสักหน่อยนึงนะครับหลังจากที่ผมมีทริปการเดินทางกลับต่างจังหวัดของผมเมื่อสัปดาห์ที่ผ่านมานะครับก็ไล่เรียงกันตั้งแต่เรื่องของการเดินทางท่องเที่ยวนะครับรวมถึงแนะนำร้านอาหารระหว่างที่เดินทางกันไปแล้วนะครับสำหรับ 2 วันแล้วก็ 2 บทความด้วยกันนะครับวันนี้เองก็ยังคงเหมือนเดิมนะครับก็วันนี้เดินทางไปถึงที่บ้านแล้วนะครับ
แน่นอนว่ามันก็จะต้องมีรายการอาหารที่เป็นอาหารพื้นบ้านนะครับที่อยากจะเอามาให้ทุกท่านได้ชมกันนะครับไม่อาจจะพูดไม่เยอะนะครับก็จะเน้นรูปภาพนะครับซึ่งก็ไม่ได้เยอะแยะมากมายสักเท่าไหร่นะครับก็แต่ว่าเต็มไปด้วยบรรยากาศที่มีความสุขนะครับเพราะว่าเราได้เจอหน้าพร้อมหน้าพร้อมตากันพี่น้องนะครับเนื่องจากเป็นวันสำคัญของทางหลานสาวนะครับคือมีการเอ่อความหมายข้อมือเขาเรียกประมาณนั้นนะครับเพื่อเป็นสกิลพยานในการอ่ามีครอบครัวของหลานสาวนะครับกับชาวต่างชาติซึ่งก็อ่า ไม่ใช่ว่าเป็นต่างชาติที่ร่ำรวยอะไรนะครับเพียงแต่ว่าเขารักกันโอเคก็แค่นี้ก็โอเคแล้วนะครับ
นอกจากนี้นะครับก็บรรยากาศนะครับสังสรรค์เล็กๆนะครับของพี่น้องนะครับที่ได้นั่งพูดคุยกันนะครับเมนูอาหารต่างๆที่นำมาฝากกันวันนี้ก็ส่วนใหญ่แล้วก็เป็นเมนูพื้นบ้านนะครับอย่างเช่นห่อหมกปลาครับไม่รู้ว่าจะเรียกห่อหมกปลาได้หรือเปล่านะครับเพราะว่าบางทีกรรมวิธีในการทำให้สุกเนี่ยมันก็หลากหลายนะครับบางคนเขาจะเอาไปต้มในหม้ออย่างเดียวหรือบางคนก็จะทำเป็นห่อใบตอง แต่ว่าจะเรียกห่อหมูไม่ใช่สินะครับเพราะว่าห่อหมกเขาน่าจะใช้วิธีการปรุงอีกแบบหนึ่งนะครับอันนี้น่าจะเป็นนึ่งมั้งนะ เรียกไม่ถูกเหมือนกันไม่รู้เขาเรียกอะไรนะครับประมาณว่าทำให้สุกด้วยกันเอาไปต้มแล้วกันและก็ให้น้ำมันระเหยออกไปครับก็ที่ผมพอจะนึกออกนะครับก็คือเหมือนจะเอาปลาขนาดเล็กนะครับมาแล้วก็คลุกเคล้ากับพริกนะครับที่ตามแบบสดๆแล้วก็ใส่พวกเอ่อพืชสมุนไพรอื่นๆนะครับขิงข่าตะไคร่อะไรพวกนี้นะครับ
แล้วก็อีกอันนึงก็น่าสนใจทีเดียวก็คืออ่าต้มไก่นะครับก็รสชาติที่ผมได้ลองเนี่ยมันอาจจะรู้สึกผิดหวังสักนิดนึงนะครับเนื่องจากว่ารถเปรี้ยวไม่ค่อยได้สักเท่าไหร่นะครับซึ่งจริงๆถ้าเป็นต้มไก่ประมาณนี้เนี่ยผมจะชอบสดมากนะครับอย่างอื่นผมก็ไม่ค่อยเท่าไหร่นะครับก็เอาแค่น้ำร้อนๆสักหน่อยนึงอะไรอย่างนี้ครับหรือจะประมาณน้ำอุ่นก็ได้ก็แล้วแต่นะครับแค่เอ่อให้ได้รสชาติมีความเปรี้ยวมีความเค็มนิดๆอะไรแบบนี้ก็จะสุดยอดสำหรับผมแล้วนะครับอย่างอื่นก็ไม่มีอะไรนะครับอย่างอื่นก็คือก็อาจจะเป็นเรื่องของบรรยากาศนะครับการนั่งทานข้าวกันแล้วก็นั่งพูดคุยกันนะครับนอกจากนี้ก็จะมีอ่าดอกไม้สวยๆที่นำมาประกอบโพสในวันนี้ด้วยครับโอเคเอาประมาณนี้แล้วกันครับสำหรับเรื่องราวของผมในวันนี้นะครับ
ชุด | smartphone
—-
—-
-----|-----
📱 Model | Xiaomi Mi 11 Pro & Sony ZV1M2
Type | Android & Compact
Photographer | 
Location | Samutsakorn, Thailand
ขอบคุณสำหรับการสนับสนุน โหวตให้กำลังใจจากคุณ
Thank you for following And vote for encouragement. 🙏 🙏 🙏TH
ขอบคุณที่ติดตาม และโหวตให้กำลังใจ
SSUDJAI SSUDJAI SSUDJAI SSUDJAI SSUDJAI