Thai food story yesterday [TH/EN]
Hello everyone
At first, I thought I'd skip yesterday and will tell my story today instead, but think about it and come up with yesterday's story first, then I'll tell you today in the morning of tomorrow. Yes, so that we won't be interrupted. We have stories every day. We have to tell every day. Try not to be interrupted. Okay, let's start. Think first.
What did I start with yesterday? Let's answer. The first picture is a picture of my breakfast menu. My story is nothing but food. Anyone who follows me? At all times, you probably know that Saiku doesn't have anything, and most of them are all about the food menu.
Breakfast menu is also an important menu for us. Everyone has to eat breakfast as an important meal. For doing various activities, we have to eat breakfast so that it can feed our brain. Yes, this morning, the first meal I asked at 6:30, it's almost a regular time for me. This time it's fried pork. Today it's delicious and I don't know if one of them will be. The side soup has a lot of noodles, so it sucks all the water in. So it will look a bit dry. Normally, if it's a boiled soup like me, I can't tell you. Asking for a lot of water
It will be time to come out and prepare for the trip to work. It's early in the morning in the small garden in front of my house and that of my neighbors too. I will try to keep my eyes open for beautiful flowers. In order to bring it to my friends today, I'm lucky. The beautiful jasmine flower came for me. I don't have many flowers lately. Normally, if it's regular, I spray lotus flowers. But because That it's still early and hasn't bloomed much. Most of the time, as far as I've noticed, most of the lotus flowers bloom only when there's sunlight. Well, this is a personal feeling, but the real thing is like this or not, I don't know either.
Let's cut off to work. Then go to work. I arrive at work. It's around 7: 40 o'clock. The actual work time is 7:30, but I wrote down the time to go to work at home and then Today my wife has a snack for you. There are 3 flavors. I like it as follows. It's a snack that I eat with coffee. The other 2 are left to share with my friends.
If you continue to come to lunch because of what, because my picture is like that, most of the work matters, and most of them are only in the office, there is nothing much, just information work. Generally in Dharma, there are only pictures of food that we eat every day. Today, there are many staff members. So we invite each other to eat Isaan Thai food.
Order 3 menus of liquid. The first menu will be Larb Catfish. The second menu will be Larb Moo. The 3rd menu will be pork waterfall. Other sattas because there are friends in my life who don't like to eat meat, so I ordered something like this. The menu that is considered the best is the one that I have arranged. My best dish is Laab Catfish, then Nam Tok Moo and Laab Moo Laab Moo, given at the end because it's a bit salty.
Where did you come from in the evening? It's raining today. It's the same thing. Fishing during the time. It's very heavy. The traffic is jammed. There are pictures while I go to take photocopies. It's a picture of the traffic going into Bangkok. It's quite congested. When it rains, the traffic in Thailand, especially around the capital city, is heavy like this as you can see. please
Then the rain stopped and I still didn't stop, so I pressed it in and went home because I was afraid that other activities would get stuck and stumble. At home to change clothes, we sit together and eat. Today is vermicelli salad made by Khun Witthaya. I used to only prepare seasonings as my mother-in-law's skill. They will always deal with this. Your daughter is the one who made it. Mother is the one who prepares the machine.
Looks like this, it's my wife's favorite dish. We often like it, my wife's crafted vermicelli salad. It's his specialty. Always do this for me. After many years, it's still delicious as usual. For the story of my tears yesterday, it's like this. The story is on February 4, 2022. See you again. Thanks for following till the last line.
เรื่องเล่าอาหารไทย เมื่อวาน [TH/EN]
สวัสดีครับทุกคน
ตอนแรกก็กะจะข้ามเมื่อวานไปเลยนะครับแล้วก็จะมาเล่าเรื่องราวของผมในวันนี้แทนแต่คิดไปคิดมาเอาเรื่องเล่าเมื่อวานมาเล่าก่อนดีกว่าเดี๋ยวค่อยเล่าวันนี้ในตอนเช้าของพรุ่งนี้แล้วกันนะครับเราจะได้ไม่ขาดช่วงเนาะเรื่องเรามีทุกวันแล้วต้องเล่าทุกวันนะครับก็พยายามจะไม่มันขาดช่วงอะนะโอเคมาเริ่มกันเลยครับนึกก่อน
เมื่อวานนี้ผมเริ่มจากอะไรนะครับตอบแล้วกันนะครับภาพแรกเลยก็คือภาพของเมนูอาหารมื้อเช้าของผมนั่นเองนะครับเรื่องเล่าของผมนี่ไม่มีอะไรนอกเสียจากอาหารอย่างเดียวเลยนะใครที่ติดตามกันมาตลอดก็คงจะทราบดีนะครับว่าสายกูเนี่ยไม่ได้มีอะไรเลยนะส่วนมากแล้วส่วนใหญ่ก็จะเป็นเรื่องเกี่ยวกับเมนูอาหารทั้งนั้นเลยครับ
เมนูมื้อเช้านะครับก็เป็นเมนูสำคัญของเรานะครับทุกคนต้องทานข้าวเช้าเป็นมื้อที่สำคัญนะครับสำหรับการทำกิจกรรมต่างๆเนี่ยเราต้องทานอาหารมื้อเช้านะครับเพื่อที่มันจะได้ไปเลี้ยงสมองนะครับเมื่อเช้ามื้อแรกเนี่ยผมถามที่เวลา 6:30 น นะครับก็เป็นเวลาแทบจะประจำของผมเลยนะครับเวลานี้เลยนะก็เป็นหมูทอดนะครับวันนี้อร่อยเลยนะแล้วก็ไม่รู้นึงก็จะเป็นต้มจืดข้างที่จะมีเส้นเยอะมากเลยนะครับก็เลยทำให้มันดูดน้ำเข้าไปหมดนะครับมันก็เลยจะดูให้แห้งไปหน่อยนะครับซึ่งปกติแล้วถ้าเป็นต้มจืดแบบผมก็จะบอกคุณไม่ได้ว่าขอเป็นน้ำเยอะๆครับ
มันก็จะเป็นเวลาที่จะต้องออกมาเตรียมตัวสำหรับการเดินทางไปทำงานนะครับก็ช่วงเช้าเนี่ยในสวนเล็กๆหน้าบ้านของผมแล้วก็ของเพื่อนบ้านด้วยนะครับผมก็จะพยายามสอดสายตามองหาดอกไม้สวยๆครับเพื่อที่จะเอามาฝากเพื่อนๆวันนี้ก็โชคดีครับเจ้าดอกมะลิสวยๆมาฝากนะครับก็จะช่วงนี้ไม่ค่อยมีดอกไม้เยอะเท่าไหร่นะครับปกติแล้วถ้าเป็นประจำเลยของผมก็ฉีดดอกบัวนะครับแต่เนื่องจากว่ามันยังเช้าอยู่เลยยังไม่บานสักเท่าไหร่นะส่วนใหญ่เท่าที่สังเกตผมสังเกตดูว่าดอกบัวเนี่ยส่วนใหญ่แล้วเนี่ยจะบานต่อเมื่อมีแสงอาทิตย์ถ้าช่วงไหนที่แสงอาทิตย์ไม่ออกแน่แล้วจะไม่บานนะอันนี้เป็นความรู้สึกส่วนตัวนะครับแต่เรื่องจริงๆจริงมันก็จะเป็นอย่างนี้หรือเปล่าอันนี้ไม่ทราบเหมือนกันครับ
ตัดไปที่ทำงานกันเลยครับก็เดินทางไปทำงานผมก็ไปถึงที่ทำงานก็อยู่ประมาณสัก 7 โมง 40 นะครับเวลาเข้างานจริงๆได้ 7:30 น นะแต่ว่าผมลงเวลาเข้าทำงานที่บ้านแล้วนะครับจากนั้นก็วันนี้ภรรยามีขนมมาฝากด้วยนะครับมี 3 รสด้วยกันชอบตามนี้เลยนะครับก็เป็นขนมที่เอาไว้ทานกับกาแฟเหลืออีก 2 อันก็แบ่งเพื่อนๆผ่านครับ
ถ้ามาที่มื้อกลางวันต่อเลยนะครับเพราะว่าอะไรเพราะว่ารูปภาพผมมันเป็นอย่างนั้นนะครับเรื่องของงานเรื่องการทำงานเนี่ยส่วนใหญ่แล้วก็จะอยู่แต่ในสำนักงานนั้นก็จะไม่มีอะไรมากก็มีแค่งานข้อมูลทั่วๆไปที่ธรรมะมันก็เลยมีแค่รูปภาพอาหารที่ทานในแต่ละวันเยอะวันนี้ครับพอดีมีทีมงานอยู่หลายท่านเลยชวนกันทานอาหารไทยอีสานนะครับก็
สั่งน้ำยา 3 เมนูนะครับเมนูแรกเลยก็จะเป็นลาบปลาดุกนะครับเมนูที่ 2 ก็จะเป็นลาบหมูครับเมนูที่ 3 ก็จะเป็นน้ำตกหมูนะครับผมปักหลักคือเราเน้นหมูนะครับเราไม่เน้นเนื้อวัวเนื้อสัตตะอื่นครับเพราะว่ามีเพื่อนในชีวิตในกลุ่มที่เขาไม่ชอบทานเนื้อก็เลยสั่งมาเป็นประมาณนี้เมนูที่จัดว่าเด็ดที่สุดนะครับก็อย่างที่ผมไล่เรียงมาเลยไม่ใช่สิไล่เรียงมาเมื่อกี้เนี่ยเมนูที่เด็ดสุดของผมก็คือเมนูลาบปลาดุกจากนั้นก็เป็นน้ำตกหมูแล้วก็ลาบหมูลาบหมูนะครับที่ให้มาอยู่ท้ายแล้วก็เพราะว่าค่อนข้างที่จะเค็มไปหน่อย
แล้วไปไหนต่อไปต่อที่ช่วงเย็นมาจากไหนครับวันนี้มีฝนตกลงมาก็เอาเรื่องเหมือนกันนะครับตกปลาช่วงอยู่นะครับก็หนักหนาสากรรจ์การจราจรติดขัดก็มีภาพระหว่างที่ผมไปถ่ายเอกสารนะครับแล้วก็เป็นภาพของการจราจรที่กำลังเข้ากรุงเทพฯนะครับก็รถติดพอสมควรเลยนะครับถ้าฝนตกเมื่อไหร่เนี่ยการจราจรในเมืองไทยโดยเฉพาะแถวเมืองหลวงเนี่ยหนักเลยนะครับประมาณนี้เลยเท่าที่เห็นเนี่ยนะครับ
จากนั้นก็ฝนหยุดผมก็ยังไม่หยุดดีนะผมก็เลยกดเข้าไปเลยนะครับกลับบ้านเพราะว่าเดี๋ยวกลัวว่ากิจกรรมอื่นๆมันจะติดขับสะดุดนะครับเวลาเรามีค่าเนาะผมก็เลยลุยฝนกลับไปเลยกลับบ้านไปเปลี่ยนเสื้อผ้าก็มานั่งทานข้าวกันวันนี้เป็นยำวุ้นเส้นฝีมือคุณวิทยาฉันเคยแต่ว่าเตรียมเครื่องปรุงรสเป็นฝีมือแม่ยายเขาก็จะจัดการกันอย่างนี้ตลอดนะครับถ้าเกิดทำยาเมื่อไหร่ก็จะเป็นให้คุณลูกสาวเขาเป็นคนทำนะครับคุณแม่เขาเป็นคนเตรียมเครื่อง
หน้าตาก็ประมาณนี้ก็เป็นเมนูที่ถนัดของคุณภรรยาผมนั่นแหละนะครับเราบ่อยครั้งอยู่เหมือนกันว่ายำวุ้นเส้นฝีมือภรรยาผมเนี่ยชอบนะครับเป็นความถนัดของเขาแต่ไหนแต่ไรก็ทำแบบนี้มาให้ทานตลอดระยะเวลาหลายปีมานี้นะครับก็ยังคงอร่อยเหมือนเดิมนะครับ สำหรับเรื่องราวน้ำตาของผมเมื่อวานก็ประมาณนี้ครับเรื่องราวในวันที่ 4 กุมภาพันธ์ 2022 แล้วเจอกันใหม่ครับ ขอบคุณสำหรับการติดตามจนถึงบรรทัดสุดท้าย
| 📸Picture | smartphone |
|---|---|
| 📱 Model | Xiaomi Mi 11 Pro |
| Type | Android |
| Photographer | |
| Location | Samutsakorn, Thailand |
ขอบคุณสำหรับการติดตาม และกำลังใจจากคุณ
😀🙏👋 ✏️ 😋 👉 🏪✌️✌️ 🌟👨⚕👩⚕ ⌚️🗓📸📆🔗📌 🖼🔥😁
ติดตามบทความของเราได้ทาง ssudjai.com หรือ สื่อโซเชียลอื่นๆ ได้ครับตามลิงค์ด้านล่างครับ
เพราะชีวิต คือการเดินทาง ขอแชร์เรื่องราว ประสบการณ์ เล่าขาน เรื่องวันวาน
ถ้าชอบก็ให้โหวต อยากอ่านโพสให้กดติดตามครับ
ขอบคุณทุกๆคน โชคดีมีตังค์ใช้ครับ
S.Sudjai @ kolkamkwan